Question

【题目】如图表示胰岛素分子中的一条多肽链，其中有三个甘氨酸分别位于第8，20，23位．下列叙述正确的是（ ）

A.图中多肽链至少含有一个羧基（位于第1位）和一个氨基（位于第30位）
B.用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物比原多肽链多5个氧原子
C.用特殊水解酶选择性除去图中3个甘氨酸，形成的产物中有4条多肽
D.该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、图示为一条多肽链，该多肽至少含有一个羧基（第30位或第1位）和一个氨基（位于第1位或第30位），A错误；
B、用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子，因此形成的产物比原多肽多6个氧原子，B错误；
C、用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸，形成的产物中有3条多肽和一个二肽，C错误；
D、该多肽在核糖体上合成后还需经过细胞内两种细胞器（内质网和高尔基体）的加工，D正确．
故选：D．
【考点精析】解答此题的关键在于理解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识，掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水．