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下列关于还原糖、蛋白质、脂肪的检测的相关实验过程中,说法正确的是(  )
A、番茄含有大量的还原糖,可以作为检测还原糖的材料
B、检测蛋白质用的双缩脲试剂应先混合再使用
C、花生组织经苏丹III染色后要用酒精洗去浮色
D、三种物质的检测中都需要水浴加热
考点:检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
专题:
分析:生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色);(4)橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色;(5)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色;(6)染色体易被碱性染料染成深色,如被龙胆紫染成紫色或被醋酸洋红染成紫红色.
解答: 解:A、番茄含有大量的还原糖,但由于番茄有较深的颜色,对砖红色沉淀有遮蔽作用,不是做还原糖鉴定的理想材料,A错误;
B、检测蛋白质用的双缩脲试剂应先加A液,再加B液,B错误;
C、花生组织经苏丹III染色后要用酒精洗去浮色,C正确;
D、三种物质的检测中只有还原糖的检测需要水浴加热,D错误.
故选:C.
点评:本题考查课本基础实验的原理和选材,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;并对实验现象和结果进行解释、分析、处理.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

使线粒体呈现蓝绿色的染液是(  )
A、甲基绿B、吡罗红
C、健那绿D、龙胆紫

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图所示为某同学制作的小生态瓶,据图分析正确的是(  )
A、生态瓶中生物种类稀少,不能实现物质循环再生
B、生态瓶要适时打开瓶盖,适量补充氧气
C、为保证生态瓶的正常运转,瓶内各种成分应比例适中
D、在强烈光照条件下,才能维持生态瓶的稳定性

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科目:高中生物 来源: 题型:

多个氨基酸分子脱水缩合成含有2条多肽链的蛋白质时,相对分子量减少了900,由此可推知:此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是(  )
A、52  52
B、50  50
C、52  50
D、50  49

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列是某化合物的结构简图,据图回答下列问题.

(1)图中①表示
 
,⑥表示
 

(2)该化合物是由
 
个氨基酸分子失去
 
个分子的水而形成的,这种反应叫做
 
.在这个过程中,形成了
 
个肽键,其结构式是
 
,该化合物称为
 
.组成该化合物的基本单位的结构通式是
 

(3)图中表示R基的字母分别是
 
 
(写编号).

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科目:高中生物 来源: 题型:

利用同位素作为示踪元素,标记特定的化合物以追踪物质运行和变化过程的方法叫做同位素标记法.下列各项所选择的同位素及相关结论不正确的是(  )
A、35S标记噬菌体,证明DNA是遗传物质
B、15N标记脱氧核苷酸分子,证明DNA分子的复制方式为半保留复制
C、3H标记亮氨酸,探究分泌蛋白的合成与转移途径
D、18O分别标记CO2和水,证明光合作用所释放的氧气全部来自于水

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科目:高中生物 来源: 题型:

人类多指基因(T)对正常指(t)为显性,自化基因(a)对正常基因(A)为隐性,都在常染色体上,而且都是独立遗传.一个家庭中,父亲是多指,母亲正常,他们有一个患白化病但手指正常的孩子,则下一个孩子只有一种病和同时患两种病的几率分别是(  )
A、
1
2
1
8
B、
3
4
1
4
C、
1
2
1
4
D、
1
4
1
8

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于植物激素的叙述错误的是(  )
A、赤霉素能促进细胞的伸长
B、植物的向光性与生长素分布不均有关
C、乙烯能促进果实的成熟
D、脱落酸能促进植物的生长发育

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于同源染色体的叙述中,表述准确的是(  )
A、减数分裂中能进行配对的染色体
B、在人体肌细胞中不存在性染色体X和Y
C、在人的精原细胞中不存在同源染色体
D、人体细胞中符合一条来自父方,一条来自母方的染色体

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