Question

植物的秸秆、枝叶等纤维物质是地球上最多的可再生资源，以纤维素类物质生成燃料乙醇的研究越来越受重视．纤维素酶糖化法是目前常用的方法，其操作过程如图所示：
（1）该方法中，微生物X与微生物Y不同，微生物Y是

 

，若从土壤中获得微生物X，请写出分离的流程图．为了鉴别微生物X，培养基的成分为CMCNa、酵母膏、KH₂PO₄、琼脂、土豆汁等；在该培养基中，CMCNa的作用是

 

．
（2）若经选择，微生物X为木霉，则其内分解纤维素的酶至少包括

 

三种组分，这三种酶协同作用，将纤维素分解为葡萄糖．
（3）在操作过程中，过程③需

 

以保证乙醇的产生．
（4）操作发现，糖液浓度过高时，葡萄糖的产生会受到抑制，其原因是

 

．

Answer 1

考点：土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值,微生物的分离和培养

专题：

分析：据图分析：①表示筛选分离纤维素分解菌，②表示接种酵母菌，③表示无氧发酵．微生物X是纤维素分解菌，微生物Y是酵母菌．纤维素分解菌能够将纤维素分解为葡萄糖，酵母菌能够利用葡萄糖无氧发酵产生酒精．从土壤中筛选分离纤维素分解菌的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株．

解答： 解：（1）据图分析：微生物Y为糖液发酵生产乙醇是所使用，所以是酵母菌．从土壤中筛选分离纤维素分解菌的流程为土壤取样→选择培养→梯度稀释→将菌液涂布到特定的选择培养基上→挑选产生透明圈的菌落．所使用的选择培养基中CMCNa的作用是作为唯一的碳源，有选择纤维素分解菌的作用．
（2）纤维素酶是一种复合酶，主要包括C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶．
（3）酵母菌无氧呼吸可以产生乙醇，所以葡萄糖的酒精发酵必须保证密闭无氧的条件．
（4）糖液浓度过高时，葡萄糖的产生会受到抑制，原因是产物（葡萄糖）过多，反馈抑制了分解秸秆的酶的活性．
故答案为：
（1）酵母菌　   土壤取样→选择培养→梯度稀释→将菌液涂布到特定的选择培养基上→挑选产生透明圈的菌落     作为唯一的碳源，有选择纤维素分解菌的作用　
（2）C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶
（3）密闭无氧
（4）产物（葡萄糖）过多，反馈抑制了分解秸秆的酶的活性

点评：本题主要考查纤维素分解菌发酵产葡萄糖与酵母菌分解产酒精的过程，意在强化学生对微生物筛选的理解及微生物的运用的理解．