Question

【题目】某同学设计的渗透实验装置如图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中玻璃纸允许单糖透过。倒置的长漏斗中先装入淀粉溶液，一段时间后再加入某种淀粉酶（可以将淀粉彻底水解）。该实验过程中最可能出现的是（ ）

A.漏斗中剩余的物质只剩下还原性糖

B.漏斗中加入斐林试剂后呈砖红色

C.一段时间后，向漏斗内加入碘液，溶液显无色

D.漏斗内的液面先上升，加酶后继续上升，然后下降

Answer 1

【答案】D

【解析】

根据题意，玻璃纸相当于半透膜，故玻璃纸可以允许水分子和单糖分子透过，不允许多糖淀粉通过，但是淀粉酶能将淀粉彻底水解成葡萄糖，从而通过半透膜。

A、漏斗中的淀粉被淀粉酶彻底水解成葡萄糖，葡萄糖可以通过半透膜，故漏斗中剩余的物质为淀粉酶，A错误；

B、葡萄糖和斐林试剂在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀，B错误；

C、一段时间后，淀粉被淀粉酶彻底水解，向漏斗加入碘液，溶液应呈现碘液的颜色，即黄褐色，C错误；

D、漏斗中先装入淀粉溶液，由于淀粉不能通过玻璃纸，导致漏斗液面上升；加入淀粉酶后，发生水解反应，生成很多葡萄糖，漏斗中分子变多，而单糖分子进入烧杯需要一定的时间，所以液面应该继续上升后再下降，D正确。

故选D。