Question

【题目】为了探究环境因素对培养液中酵母菌种群数量变化的影响，某生物小组的同学按下表完成了有关实验，并定期对培养液中的酵母菌进行如图所示的计数操作。请分析回答：

试管编号	培养液/mL	无菌水/mL	酵母菌母液/mL	温度/℃
A	10	—	0．1	28
B	10	-	0．1	5
C	-	10	0．1	28

（1）该小组研究的课题是________。

（2）用滴管吸取样液前，应将培养酵母菌的试管轻轻震荡几下，目的是________，防止实验结果出现较大误差。若培养液震荡摇匀后取样并制片，在显微镜下观察到图所示的现象，则应采取的措施是________。

（3）在图示操作中有一个明显的错误，其正确的操作应该是________。血球计数板使用完后，切勿用硬物洗刷，应该________。

（4）一个血球计数板上有________个计数室。在显微镜下按计上方和右方边界的习惯对图示计数室中的c中方格计数的结果应为________个。若a、b、c、d、e总计数为60个，则培养液中的酵母菌数量为每毫升________个。

（5）该同学连续7天测定酵母菌种群数量，试管A的数据如下表所示，

时间（天）	1	2	3	4	5	6	7
酵母菌数量（×107个/mL）	1．0	1．5	2．0	2．7	3．0	2．8	1．7

从第5天起酵母菌的种群数量逐渐减少，原因是培养液中________

Answer 1

【答案】探究营养物质、温度对酵母菌种群数量变化的影响 使培养液中的酵母菌均匀分布 将样液稀释后，再重新制片、计数 将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片的边缘，让培养液自行渗入 用自来水（浸泡）冲洗 2 14 3×106 营养物质的大量消耗，代谢废物的积累，pH值的改变等

【解析】

1．酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。

2．利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法，这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目，所以一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。

（1）根据表格中的实验设计，试管A和B研究的是温度对酵母菌生长的影响，试管A和C研究的是营养物质对酵母菌生长的影响。因此该实验课题为探究温度、营养物质对酵母菌种群数量变化的影响。
（2）酵母菌属于兼性厌氧型生物，因此酵母菌会聚集在试管底部，因此用滴管吸取样液前，应将培养酵母菌的试管轻轻振荡几下，从而使培养液中的酵母菌均匀分布。若培养液震荡摇匀后取样并制片，在显微镜下观察到图所示的现象，则应采取的措施是将样液稀释后，再重新制片、计数。
（3）他的操作中有一个明显的错误，正确的操作是先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖破片的边缘，让培养液自行渗入。
（4）一个血球计数板上有2个计数室。样方法计数时，计数的原则为“计上不计下，计左不计右”，因此微镜下一个中方格中有酵母菌14个。若a、b、c、d、e总计数为60个，则样液中的酵母菌数量应计为=60÷5÷16×400÷（1×1×0.1×10-3）=3×106个/mL。
（5）从第5天起酵母菌的种群数量逐渐减少的原因是培养液中营养物质的大量消耗，代谢废物的积累，pH值的改变等。