Question

【题目】如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线.下列分析正确的是

A. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

B. 种子萌发时，分解脂肪的脂肪酶活性较低

C. 质量相等的可溶性糖和脂肪，脂肪贮存的能量多于糖储存的能量

D. 种子萌发时脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

Answer 1

【答案】C

【解析】

阅读题干和题图可知，该题的知识点是种子发育过程中，不同化合物的含量变化。分析题图信息可知，在种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐降低，脂肪的含量逐渐增加；在种子萌发过程中脂肪的含量逐渐降低，可溶性糖的含量逐渐升高。

由题图可知，种子在发育过程中，脂肪逐渐减少，且脂肪的组成元素是C、H、O，没有N，A错误；种子萌发时脂肪含量降低，说明脂肪水解酶活性较高，B错误；由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，贮存的能量脂肪多于糖，C正确；种子生命活动的直接能源物质是ATP，不是糖类，糖类中的能量必须通过呼吸作用转移到ATP中才能被利用，D错误。