Question

5．乳酸菌和酵母菌的区别是乳酸菌不具备（　　）

• A． 严整的结构
• B． 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
• C． 细胞结构
• D． 成形的细胞核、核膜、染色体、完善的细胞器

Answer 1

分析 真核细胞和原核细胞的比较：

类   别	原核细胞	真核细胞
细胞核	无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核	有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质	只有核糖体，没有其它复杂的细胞器	有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁	细细胞壁主要成分是肽聚糖	细胞壁的主要成分是纤维素和果胶

解答 解：A、乳酸菌和酵母菌都有严整的结构，A错误；
B、乳酸菌具备细胞壁、细胞膜和细胞质，B错误；
C、乳酸菌和酵母菌都有细胞结构，C错误；
D、乳酸菌是原核细胞，酵母菌是真核细胞，原核细胞不具备成形的细胞核、核膜、染色体以及完善的细胞器，D正确．
故选：D．

点评 本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确乳酸菌是原核细胞，酵母菌是真核细胞，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能根据题干要求作出准确判断．