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【生物——生物技术实践】

生活污水中常含有大量氮和磷元素,如果直接排放到自然界,就会造成水体污染,危害水生生物生存和人类健康。为了保护环境,减少生活污水中磷元素的排放量,某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明:

成分:含碱性蛋白酶等

用法:洗涤前先将衣物浸于含适量洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。

注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后洗净双手。

请回答以下问题:

(1)根据衣物上常见的污垢,加酶洗衣粉中添加的酶类有蛋白酶、__________(至少给出两个答案才给分)。

(2)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣物__________

Ⅰ.棉织品              Ⅱ.毛织品                Ⅲ.腈纶织品             Ⅳ.蚕丝织品    Ⅴ.涤纶织品         Ⅵ.锦纶织品

(3)某学习小组对该洗衣粉设计了如下A、B两组装置进行实验,目的是__________。

(4)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。

①由曲线图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为__________。

②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再升到45'℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为______________________________。

(5)大力推广使用加酶洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为_________________。

(1)脂肪酶、淀粉酶等

(2)Ⅱ         Ⅴ

(3)检验该洗衣粉是否含蛋白酶

(4)①45℃         ②温度过高,酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活(或酶的活性已丧失)

(5)酶本身无毒,含量少,又能被微生物完全降解,对环境无污染

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2010年辽宁省丹东市四校协作体高三上学期第一次联合考试(理综)生物 题型:综合题

【生物——选修l生物技术实践】(15分)
去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
(1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_______法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、                 、静置、            
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。
(3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为     以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。
(4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是      ,具有诱人的橘香味。
(5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,在组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法,某些植物的花粉不易着色,需采用_______法。
(6)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:
                                                           

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科目:高中生物 来源: 题型:

【生物——选修l生物技术实践】

去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。

   (1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_______法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、                   、静置、            

   (2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。

   (3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中的浸泡时间为      以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。

   (4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是       ,具有诱人的橘香味。

   (5)某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,在组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法,某些植物的花粉不易着色,需采用_______法。

   (6)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:

                                                                   

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