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    下列可用双缩脲试剂鉴别的有

    [　　]

    A．性激素、生长激素、纤维素

    B．解旋酶、抗体、胰岛素

    C．血红蛋白、胆固醇、

    D．载体、抗体、核糖体

    答案：B
    解析：

    导解：解旋酶、抗体、胰岛素都是蛋白质。


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    科目：高中生物 来源：2013届吉林省高一上学期期末质量检测生物试卷 题型：选择题

    下列有关生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴

           定中，操作错误的是(    )

           A．只有脂肪的鉴定需要显微镜

           B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

           C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

           D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

     

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           A．只有脂肪的鉴定需要显微镜

           B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

           C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

           D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

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