Question

12．如图为“探究酵母菌的细胞呼吸方式”的实验装置图．在正确操作的情况下，下列说法错误的是（　　）

• A． B、D瓶加入的酵母菌培养液等量且种群密度相同
• B． 用酸性重铬酸钾溶液检验C、E两瓶中是否含有酒精
• C． E瓶中澄清石灰水变浑浊的速度慢于C瓶
• D． A瓶中装的是氢氧化钠溶液用于除去CO₂

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：装置甲探究的是酵母菌的有氧呼吸，其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的二氧化碳，澄清石灰水的作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳；装置乙探究的是酵母菌的无氧呼吸，其中澄清石灰水的作用是检测无氧呼吸产生的二氧化碳．

解答 解：A、实验的单一变量是否通入空气，B、D瓶加入的酵母菌培养液等量且种群密度相同，这是对无关变量的控制，A正确；
B、实验结束后可以通过在B、D两瓶中加入加入重铬酸钾的浓硫酸溶液，观察颜色是否由橙色变成灰绿色，来检测是否产生酒精，B错误；
C、酵母菌有氧呼吸产生的CO₂多于无氧呼吸，则E瓶中澄清石灰水变浑浊的速度慢于C瓶，C正确；
D、空气中含有CO₂，所以A瓶中装的是氢氧化钠溶液用于除去CO₂，D正确．
故选：B．

点评 本题结合实验装置图，考查探究酵母菌的呼吸方式，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验装置、实验条件、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．