5．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是
A．用盐腌制时，加盐量太少
B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒
C．制作卤汤时，料酒加的量较多
D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封
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.下列关于病毒的叙述，正确的是( )
A.烟草花叶病毒可以不依
赖宿主细胞而增殖
B.流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上
C.肠道病毒可在经高温灭菌的培养基上生长增殖
D.人类感染免疫缺陷病毒可导致获得性免疫缺陷综合症
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A．图示“白菜—甘蓝”植株不能结籽
B．愈伤组织的代谢是自养需氧型
C．上述过程中包含着有丝分裂，细胞分化和减数分裂等过程
D．“白菜—甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果
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28.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患( )
A．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B．转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原
C．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力
D．某些基因组已使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变
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5.（8分）随着人们生活水平的提高，乳制品需求越来越大，为了扩大生产，提高产崽率，要进行良种牛的培育。下图为胚胎移植的基本程序及早期胚胎发育过程，请据图回答：
(1)用_____________________对供体进行超数排卵处理，获得更多的卵母细胞，经受精后可得到早期胚胎。
(2)冲卵实质上是用特定装置将供体母牛子宫内的_____________________________冲洗出来。
(3)图中数字标号1代表的结构名称是_____________________。标号3为_____________________________，它将来发育为_____________________。
(4)若想同时获得多个完全相同的子代，在胚胎移植前应进行_____________________，应选在_____________________时期的胚胎进行此项操作。
(5)受体母牛必须和供体牛属于同一物种。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是_____________________。
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10.不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为惟一碳源的自养型微生物的描述中，不正确的是
A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素
B．碳源物质也是该微生物的能源物质
C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
D．水是该微生物的营养要素之一
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17．下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是
A．通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌
B．从土壤中分离含量较多的微生物时，选择培养可以省略
C．该实验用到选择和鉴别培养基
D．在用刚果红染色法中，若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上，出现透明圈的菌落即所需菌种
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34．四瓶失去标签的无色透明的液体各装有：混有少量纤维素分解菌的清水、丙球蛋白（一种抗体）溶液、溶解有DNA分子的0．015mol/L 的NaCl溶液、混有少量葡萄糖的生理盐水溶液。依次利用下列哪组物质即可鉴别出来
①刚果红培养基 ②双缩脲试剂 ③苏丹Ⅲ染液 ④二苯胺试剂 ⑤斐林试剂 ⑥碘液
A．②③④⑤ B．①③④⑥ C．①②③⑤ D．①②④⑤
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