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16.下列四种微生物都参与了腐乳制作过程的发酵,代谢类型上与其他三种微生物有明显区别的是(  )
A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.毛霉

分析 腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行,其中起主要作用的是毛霉,它是一种丝状真菌,新陈代谢类型是异养需氧型.四种生物全为真核生物,同化作用类型都为异养型,不同的是酵母菌的异化作用类型是兼性厌氧型,而其它三项全为需氧型.

解答 解:A、青霉的代谢类型是异养需氧型;
B、酵母菌的同化作用属于异养型,异化作用是兼性厌氧型;
C、曲霉的代谢类型是异养需氧型;
D、毛霉的代谢类型是异养需氧型;
故选:B.

点评 本题考查腐乳的制作和不同生物的新陈代谢类型,意在考查学生的识记和理解能力,难度不大,平时学习时注意知识点的积累.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年辽宁省高三上10月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于细胞结构和生命历程的叙述,正确的是

A.不能光合作用的生物就不是自养生物

B.细胞分化、衰老和癌变都会导致细胞形态、结构和功能发生变化

C.核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”,主要由蛋白质和tRNA组成

D.受感染细胞的清除是通过细胞坏死完成的

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.如图是植物群落生长的分层现象,对此现象解释不正确的是(  )
A.生物圈中,分层现象仅发生在植物群落中
B.决定分层现象的环境因素除光照外,还有温度和湿度等
C.种植高粱时,因植物群落存在分层现象,所以要合力密植
D.农业生产可以充分利用这一现象,合力搭配种植的品种

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.下列关于染色体组的叙述,正确的是(  )
A.染色体组内不存在同源染色体
B.染色体组只含有本物种一半的遗传信息
C.染色体组只存在于体细胞中
D.单倍体含有的染色体是一个染色体组

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.下列操作与灭菌、消毒无关的是(  )
A.接种前用火焰灼烧接种环B.接种前用酒精擦拭双手
C.在培养基冷却至50℃时倒平板D.接种要在酒精灯的火焰旁进行

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.有关平板划线操作正确的是(  )
A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌
B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞
C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可
D.最后将平板倒置,放入培养箱中培养

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.关于效应B细胞产生途径的叙述,不准确的是(  )
A.抗原直接刺激B细胞分化而成
B.吞噬细胞将抗原呈递给B细胞分化而成
C.T细胞产生淋巴因子促进B细胞分化而成
D.抗原刺激记忆细胞分化而成

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

5.褐色脂肪组织(BAT)是小型哺乳动物适应性产热的主要部位.研究人员以长爪沙鼠为实验材料,研究动物在寒冷条件下BAT含量及相关激素的变化,结果如表(TRH为促甲状腺激素释放激素).回答下列问题:
组别环境温度(℃)实验结果
BAT含量(g/100g体重)下丘脑中TRH含量(pg/mg蛋白)血浆中甲状腺激素含量(ng/mL)
240.3386.730.55
40.2763.940.76
(1)长爪沙鼠的温度感受器受寒冷刺激后产生兴奋,并经相应的神经传至下丘脑后,通过神经-体液调节,使皮肤毛细血管收缩,肌肉和肝脏等产热增加,这些增加产热的细胞接受的信号分子是甲状腺激素、肾上腺素或神经递质(至少答两种).
(2)与正常的长爪沙鼠相比较,破坏了下丘脑的长爪沙鼠,除了体温不能保持相对恒定之外,还会因不能分泌抗利尿激素而导致尿量增加.
(3)根据实验结果推测,②组长爪沙鼠血浆中促甲状腺激素的含量比①组高.②组长爪沙鼠下丘脑中TRH含量比①组低,最可能的原因是寒冷刺激使下丘脑将TRH释放到血液的速度加快.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

6.如图是小肠上皮细胞亚显微结构示意图,1-6表示细胞结构,请据图回答下列问题:

(1)结构2是高尔基体,其膜的主要成分是蛋白质和磷脂,在植物细胞中,结构2的生理功能是与细胞壁的形成有关.
(2)结构6增加膜面积的方式为内膜向内折叠形成嵴.
(3)膜蛋白A说明蛋白质具有运输功能,膜蛋白D说明蛋白质具有催化功能,膜蛋白C能接受来自神经细胞释放的信号,说明了细胞膜具有的功能是信息交流.
(4)膜蛋白的形成离不开结构4,因为它与核糖体有关.
(5)对于成熟的植物叶肉细胞而言缺少的结构是液泡、叶绿体和细胞壁.

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