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实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物的含量如图,有关叙述正确的是(  )
A、三种种子都常用来做成面粉或榨食油
B、蛋白质检测实验最好选用花生作为材料
C、用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色
D、脂肪检测实验最好选用大豆作为材料
考点:检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
专题:
分析:分析柱形图:小麦中含量最多的化合物是淀粉、其次是蛋白质,脂肪含量最少;大豆含量最多的化合物是蛋白质,其次是淀粉,最后是脂肪,适宜用作检测蛋白质的实验材料;花生中含量最多的是脂肪.
解答: 解:A、三种种子中,小麦中含量最多的化合物是淀粉,常用来做成面粉,而大豆和花生中含有较多的脂肪,常用来榨食油,A错误;
B、由于大豆含量最多的化合物是蛋白质,所以蛋白质检测实验最好选用大豆作为材料,B错误;
C、由于大豆含量最多的化合物是蛋白质,所以用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色,C正确;
D、由于花生中含量最多的是脂肪,所以脂肪检测实验最好选用花生作为材料,D错误.
故选:C.
点评:本题结合柱形图,考查生物组织中化合物,首先要求考生分析柱形图,明确小麦、大豆、花生中三种化合物的含量;熟记蛋白质的检测试剂及颜色反应.需要注意的是D选项,要求考生明确不同化合物中C、H、O的比例,再作出判断.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

构成淀粉、纤维素、糖原的单体相同
 
.(判断对错)

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列结构和物质中原核细胞具有的是(  )
①细胞壁  ②细胞核  ③染色体  ④DNA  ⑤细胞质  ⑥核糖体  ⑦细胞膜.
A、①④⑤⑥⑦
B、①②③④⑤⑥⑦
C、①②③⑥⑦
D、①②⑤⑦

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科目:高中生物 来源: 题型:

与乌龟的心脏所属的生命系统的结构层次相同的是(  )
A、人的血液B、人的肌纤维
C、人的肺D、人的循环系统

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关线粒体和叶绿体的叙述中,错误的是(  )
①飞翔鸟类的胸肌细胞中,线粒体数量比不飞翔鸟类的多;
②细胞生命活动所需能量全部由线粒体提供;
③新生细胞含线粒体多于衰老细胞;
④植物细胞都能进行光合作用;
⑤组成绿叶的细胞都能进行光合作用,故光合作用是叶的主要功能.
A、①②⑤B、②④⑤
C、②③④D、①③④

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科目:高中生物 来源: 题型:

分析以下资料:
①K+和Na+均不能通过磷脂双分子层的人工膜;
②缬氨霉素是一种脂溶性抗菌素;
③在人工膜上加少量缬氨霉素,K+可以通过人工膜.
下列叙述不正确的是(  )
A、缬氨霉素的作用类似于载体蛋白
B、缬氨霉素与离子的结合具有特异性
C、K+透过人工膜的方式属于主动运输
D、本实验在于研究细胞膜的选择透过性

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科目:高中生物 来源: 题型:

结构与功能相统一是生物学的基本观点之一.下列叙述不能说明这一观点的是(  )
A、哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,利于血红蛋白携带氧
B、叶绿体内类囊体膜堆叠使膜面积增大,利于光能充分利用
C、低等植物细胞中心体的存在,利于其有丝分裂的正常进行
D、癌细胞膜上糖蛋白减少,促使细胞分散和无限增殖

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科目:高中生物 来源: 题型:

细胞中将氨基酸分子连接而成肽链,并生成水分子,则水分子中的氢来自(  )
A、羧基B、氨基
C、氨基和羧基D、R基

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关癌细胞的特征的叙述中,正确的是(  )
A、能够无限增殖
B、癌细胞的形态结构发生了变化
C、癌细胞的细胞核体积增大,染色质收缩
D、癌细胞的细胞膜通透性改变

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