Question

20．下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（　　）

• A． 蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的
• B． 基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以不是天然存在的蛋白质
• C． 基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作
• D． 基因工程完全不同于蛋白质工程

Answer 1

分析 蛋白质工程和基因工程的比较：

项目		蛋白质工程	基因工程
区别	原理	中心发展的逆推	基因重组
	过程	预期蛋白质供能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列→合成DNA→表达出蛋白质	获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定
	实质	定向改造或生产人类所需蛋白质	定向改造生物的遗传特性，一伙的人类所需的生物类型或生物产品（基因的异体表达）
	结果	生产自然界没有的蛋白质	生产自然界已有的蛋白质
联系		蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程，因为是对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质，所以必须通过基因修饰或基因合成实现

解答 解：A、蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，其流程和天然蛋白质合成的过程是不相同的，A错误；
B、基因工程合成的是自然界中存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成自然界不存在的蛋白质，B正确；
C、基因工程和蛋白质工程都是分子水平操作，C错误；
D、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程，D错误．
故选：B．

点评 本题考查基因工程和蛋白质工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理、操作水平等基础知识；识记蛋白质工程的概念，掌握蛋白质工程与基因工程的区别和联系，能结合所学的知识准确判断各选项．