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    20．下列关于蛋白质和酶的叙述中，错误的一项是（　　）
    A．蛋白质的结构多样性决定功能多样性
    B．组成蛋白酶的基本单位是氨基酸
    C．肽酶能使蛋白质分解为多肽
    D．相同种类、数目的氨基酸，组成的蛋白质可能不同

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
    2、蛋白质分子结构的多样性的直接原因是：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质空间结构的千差万别；根本原因是DNA分子的多样性．

    解答 解：A、蛋白质结构多样性决定功能多样性，A正确；
    B、蛋白酶的化学本质蛋白质，其基本单位是氨基酸，B正确；
    C、蛋白酶能使蛋白质分解为多肽，C错误；
    D、蛋白质的结构除了与构成蛋白质的氨基酸的种类和数目有关外，还与构成蛋白质的氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构有关，D正确．
    故选：C．

    点评 本题考查蛋白质的组成单位和功能的知识，考生识记构成蛋白质的基本单位、明确蛋白质多样性的原因是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．紫外线破坏生物的根本原因是（　　）
    A．基因突变B．产生皮肤癌C．消毒、杀毒D．促进蛋白质凝固

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年浙江省温州市十校高二上期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于渗透作用应用说法正确的是（ ）

    A、红细胞、洋葱表皮细胞、变形虫细胞放在清水中只有洋葱表皮细胞因存在细胞壁不会出现破裂现象

    B、果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果

    C、腌制的蔬菜之所以不容易变质是因为蔬菜脱水后含水量少，从而代谢缓慢

    D、质壁分离的过程中植物细胞吸收水分的能力逐渐增强

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．如图1表示某植物叶肉细胞中进行的胜利活动过程示意图．图2是在适宜光照下，该植物光合作用、细胞呼吸与温度的关系．请据图回答：

    （1）图1中的乙表示的物质是NADPH和ATP；甲通过简单扩散方式进入叶肉细胞后，与RuBP（核酮糖二磷酸）结合生成1个六碳分子．在较强光照条件下，增加甲的供应量会使O2 生成量增加．
    （2）利用无水乙醇可以提取结构M上的色素，将得到的色素提取液置于适宜的光照下不能（能/不能）产生氧气．分离后得到色素带中由上到下的第三条色素带主要吸收蓝紫光和红光光．
    （3）由图2中可知，适宜光照下，当温度为5℃和45℃时植物的光合速率等于细胞呼吸速率，40℃～45℃时植物的净光合速率下降的原因是高温影响光合作用酶活性，导致光合作用速率下降．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．某植物种子萌发（呼吸底物为葡萄糖）过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示，下列有关说法正确的是（　　）
    A．在12～24 h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是有氧呼吸
    B．从第12 h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会增加
    C．胚根长出后，萌发种子呼吸作用的场所在线粒体
    D．P点对应时刻种子只进行有氧呼吸

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于果醋的制作，错误的是（　　）
    A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需通氧气
    B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右
    C．果醋的制作中需要用到无菌技术
    D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    12．下面的甲图表示酵母菌、硝化细菌和乳酸菌在半固体培养基中的生长情况，乙图表示这三种菌的增殖速度与氧气浓度之间的关系，请据图回答：
    （1）乙图中a、b、c三条曲线依次表示甲图3、2、1号试管中微生物在不同氧气浓度中的增殖速度．
    （2）研究发现，青霉素能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用．如果培养基中混杂了这三类微生物，请设计实验，利用改变培养基成分等培养条件，将酵母菌和硝化细菌分离出来．
    ①主要步骤：
    a．分别配制不含有机碳源的培养基（A）和加入青霉素的培养基（B），分别灭菌．
    b．分别接种混合液放在适宜条件下培养．
    c．观察结果．
    ②结果：在A培养基上生存的是硝化细菌，在B培养基上生存的是酵母菌．
    （3）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵．
    （4）若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是稀释涂布平板法．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．如图是反射弧的模式图，其中a、b、c、d、e表示反射弧的组成部分，I、Ⅱ表示突触的组成部分，有关说法正确的是（　　）
    A．兴奋在反射弧中以神经冲动的方式双向传导
    B．在b处施加一个有效刺激引起e处反应
    C．I处释放的神经递质必能引起突触后神经细胞兴奋
    D．兴奋在该反射弧中的传递要两次通过突触

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图表示棉花的根、芽、茎在不同生长素浓度下的生长情况．请回答相关问题：

    （1）比较图1中三条曲线，能说明植物的不同器官对生长素的反应敏感程度不同．
    （2）若棉花幼苗顶芽处的生长素浓度为b，则最靠近顶芽的侧芽处生长素浓度应为f（用图中字母回答），二者的生长情况体现了生长素作用的两重性．
    （3）某棉农获知脱落酸可以促进叶片脱落的原理后，采收前在棉田喷施了一定量的脱落酸，试图除去棉花叶片便于机械采收，但效果不明显，为探究其原因，生物兴趣小组设计了下面的实验方案．
    实验假设：生长素对脱落酸的功能有抑制作用．
    实验方案：取若干长势相同的，处于生殖生长末期的棉花植株，均分成甲、乙、丙三组，作图2所示的处理，观察三组植株叶片脱落的先后．
    ①脱落酸能抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落．主要分布在将要脱落的器官和组织中．
    ②根据科学实验原则，图2中X处应放置空白琼脂块，则乙丙两组的实验变量是有无生长素．
    ③预测三组植株的落叶情况，得出实验结论：
    若丙组落叶明显早于甲、乙组，则假设成立；
    若三组的叶片几乎同时脱落，则假设不成立．

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