Question

【题目】看图填空

（1）该化合物由______个氨基酸组成，称为________。它是由氨基酸通过______反应，由肽键连接而成的。

（2）该多肽含______个肽键，共脱去了______分子水。

（3）写出下列基团的结构：羧基__________，肽键____________。

（4）写出氨基酸的结构通式：______________________________________。

Answer 1

【答案】4 四肽 脱水缩合 3 3 -COOH -CO-NH-

【解析】

由图可知，图中共含有3个肽键，4个氨基酸，4种R基，故含有4种氨基酸。

（1）该化合物由4个氨基酸经脱水缩合形成，称为四肽。

（2）由图可知，该多肽含3个肽键，同时脱去了3分子水。

（3）羧基：-COOH，肽键-CO-NH-。

（4）每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，其结构通式为：。