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    麦芽糖酶能催化麦芽糖水解，但不能催化蔗糖水解，这说明酶催化具有

    A．高效性 B．专一性 C．特异性 D．受温度影响

    B

    解析试题分析：一种酶只能催化一种底物或一类相似的底物。
    考点：本题考查酶作用相关知识，意在考查考生理解所学知识要点。

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    科研人员通过杂交试验研究某种矮脚鸡矮脚性状的遗传方式，获得如下结果。相关推断合理的是（     ）

    A．矮脚为隐性性状
    B．矮脚基因位于性染色体上
    C．种群中矮脚鸡均为杂合子
    D．矮脚性状的遗传不遵循基因分离定律

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    科学家研究赤霉素和矮壮素（植物生长调节剂）对黄芩（一种药用植物）生长情况及其根细胞中黄酮类物质（主要药用成分）含量的影响。把生长状态一致的幼苗平分为三组进行不同处理，26天后检测结果如下表所示，由此可知

    A．甘薯等块根类植物不适合施用矮壮素和赤霉素
    B．矮壮素提高黄芩光合作用强度的效果好于赤霉素
    C．矮壮素对黄芩产生黄酮类成分不利，赤霉素有利
    D．外源喷施赤霉素比黄芩合成的赤霉素对植株增高更有效

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列叙述并非生物体中水的生理作用是

    A．各种离子和分子的良好溶剂
    B．为生命活动提供能量
    C．代谢反应与物质运输的主要介质
    D．缓和机体温度的变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列不属于生物体内蛋白质功能的是

    A．构成细胞膜的主要成分
    B．催化细胞内化学反应的大部分酶
    C．供给细胞代谢的主要能源物质
    D．根细胞吸收矿质元素的载体

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在需氧呼吸的过程中，氧的作用是

    A．与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳
    B．在电子传递链的末端与氢结合生成水
    C．参与酶的催化反应
    D．氧化葡萄糖形成丙酮酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关染色体和染色质的叙述，不正确的是

    A．染色体和染色质是同一种物质
    B．染色体和染色质处于细胞的不同时期
    C．染色体和染色质的形态是不同的
    D．染色体和染色质的成分是有较大区别的

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列关于原核生物的叙述，正确的是

    A．无线粒体，所以不能进行需氧呼吸 
    B．只有拟核，但存在遗传物质DNA 
    C．无叶绿体，所以不能进行光合作用 
    D．蛋白质的合成场所不同于真核细胞 

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列哪项不属于细胞膜的功能

    A．控制物质进出细胞
    B．将细胞与外界环境分隔开
    C．进行细胞间的信息交流
    D．提高细胞内化学反应的速率

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