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制作泡菜的三个关键是(    )
①容器 ②盐水 ③调料 ④装坛 ⑤发酵

A.①②⑤ B.②③④C.①②③D.③④⑤

C

解析试题分析:泡菜制作的核心步骤是:乳酸菌发酵;关键步骤是:选择容器、制备盐水、搭配调料。故选C
考点:本题考查泡菜制作的关键。
点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2014届甘肃省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作泡菜的三个关键是(    )

①容器 ②盐水 ③调料 ④装坛 ⑤发酵

A.①②⑤           B.②③④           C.①②③           D.③④⑤

 

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

制作泡菜的三个关键是(    )
①容器 ②盐水 ③调料 ④装坛 ⑤发酵


  1. A.
    ①②⑤
  2. B.
    ②③④
  3. C.
    ①②③
  4. D.
    ③④⑤

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

制作泡菜的三个关键是
①容器 ②盐水 ③调料 ③装坛 ⑤发酵

[     ]

A.①②⑤
B.②③④
C.①②③
D.③④⑤

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