Question

约占人体肝脏细胞干重50%的物质是：

1. A.
   水
2. B.
   糖
3. C.
   脂肪
4. D.
   蛋白质

Answer 1

D
解析：
细胞中含量最多的化合物是水，而细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，所以占细胞干重50%的物质是蛋白质。