Question

19．下列有关微生物培养的说法，正确的是（　　）

• A． 只有得到了3个或3个以上菌落数目在30～300的平板，才说明稀释操作比较成功
• B． 分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳源
• C． 配置培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
• D． 在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌

Answer 1

分析 1、培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源．缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物．
2、大多数微生物最适生长pH值为5～9．大多数细菌的最适生长pH值为6.5～7.5；霉菌最适生长pH值为4.8～5.8；酵母菌最适生长pH值为3.5～6.0．

解答 解：A、在同一稀释度下只要得到两个或两个以上的菌落数目在30～300的平板，就说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数，A错误；
B、分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳源，B正确；
C、配置培养不同真菌的培养基时都要将pH调至酸性，C错误；
D、在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌，D错误．
故选：B．

点评 本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记接种微生物常用的两种方法；识记培养基的组成成分、种类和功能；识记分离尿素分解菌的实验原理，能结合所学的知识准确判断各选项．