Question

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。通过控制下列哪组条件可以获得新鲜的荔枝（ ）

A.低O2，一定湿度，零上低温 B.低O2，干燥，零上低温

C.高O2，一定湿度，零上低温 D.低O2，干燥，零下低温

 

Answer 1

A

【解析】

试题分析：水果的保鲜主要是要降低植物的有氧呼吸以降低有机物的消耗，同时无氧呼吸也要降低，以免产生有毒产物。可以通过降低氧气浓度、温度等方式来实现，但是要保持一定的湿度，以维持水果的新鲜，温度也不能太低，防止冻坏了，故A正确。

考点：本题考查呼吸作用应用的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。