分析 据图分析:A表示石灰水,B表示加入小苏打和硫酸钠,C表示过滤.柠檬油的挥发性强,不溶于水,易溶于有机溶剂,在柠檬果皮中精油的提取适宜采用压榨法.
解答 解:(1)新鲜的柠檬果皮中含有大量的果蜡、果胶和水分,如果直接压榨,出油率较低.
(2)压榨法是通过机械压力将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来.
(3)用石灰水浸泡柠檬果皮,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率.
(4)过滤可以使用普通布袋.
(5)水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解的问题.柠檬果皮精油的提取适宜采用压榨法.
故答案为:
(1)果蜡、果胶
(2)油分
(3)石灰水 出油率 7~8
(4)普通布袋
(5)原料焦糊和有效成分水解 压榨
点评 本题主要考查柠檬果油的提取,意在强化学生对相关植物有效兴奋的提取的识记与理解.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 1种;8种 | B. | 2种;4种 | C. | 1种;4种 | D. | 2种;8种 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 有机物氧化分解释放出的能量少部分转移到ATP中 | |
B. | 所有酶均在核糖体上合成 | |
C. | 检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全分解 | |
D. | 在ATP中A代表腺苷,P代表磷酸基团,T代表三个高能磷酸键 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | “体验制备细胞膜的方法”实验中,蒸馏水的作用是使红细胞吸水膨胀并最终胀破 | |
B. | “观察线粒体”实验中,制作人的口腔上皮细胞临时装片应用生理盐水以保证细胞活性 | |
C. | “检测生物组织中的脂肪”实验中,可以用生理盐水洗去苏丹染液表面的浮色 | |
D. | “观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,使用清水漂洗,防止解离过度 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ES 细胞来自第3.5天小鼠囊胚中的A细胞,理论上该细胞在功能上具有发育全能性 | |
B. | 在图示的胚胎移植过程中,需对受体动物用相应激素处理,以保证移植的胚胎能够继续正常发育 | |
C. | 该实验得到的带外源基因的嵌合体小鼠体内有2种基因型的体细胞 | |
D. | 在筛选中靶ES细胞的过程中,培养基中需添加滋养层的细胞 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒 | |
B. | 在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时,可用机械消化,也可用胃蛋白酶处理 | |
C. | 细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的作用是刺激细胞的呼吸 | |
D. | 乙细胞在培养过程中,会出现停止增殖的现象 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | Ⅰ和Ⅳ是实现生态系统物质循环的必需成分 | |
B. | 该图所示的食物网不一定只有1条食物链 | |
C. | E1表示主要通过光合作用同化的能量 | |
D. | 能量在食物链中不可循环利用 |
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