Question

甘蔗含糖量高,是生产燃料酒精的优质材料。为了提高酒精产量，需要优质甘蔗品种和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作为理想的酒精发酵菌种。根据所学知识回答下面的问题。
(1)如果要用甘蔗的外植体作为材料对甘蔗进行大规模种植，在对甘蔗外植体细胞进行接种前，需要进行           ，             两项工作。
(2)在外植体培养获得幼苗的过程中，需要           与          等激素的作用。
(3)为了获得理想的酵母菌菌种，可以对野生菌种进行            。然后在           

A．固体

B．液体

C．选择

D．鉴别)

培养基上进行培养，该培养基要比基本培养基额外添加        ，在该培养基中挑选             菌落，即为耐高糖、耐酸特性的突变酵母菌。
(4)植物组织培养所用的MS培养基和微生物培养所配制的培养基的主要区别是       。某同学在进行组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是               。

Answer 1

(共15分)
(1)配制培养基(1分) 外植体消毒(1分)
(2)生长素(1分) 细胞分裂素(1分)
(3)诱变处理(或：紫外线照射)(1分)  A   C(2分，答对一项给1分)    高浓度蔗糖(或葡萄糖)(2分)能在(选择)培养基上生长的(2分)
(4)MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素  细胞分裂素和生长素使用顺序不对（或两者浓度配比不对）

解析试题分析：（1）植物组织培养过程要无菌操作，且需要在培养基上培养，因而在对甘蔗外植体细胞进行接种前，需要进配制培养基和外植体消毒。（2）植物组织培养离不开植物激素:细胞分裂素和生长素等。（3）要获得“耐高糖和耐酸特性的酵母菌作为理想的酒精发酵菌种”，可对野生菌种进行诱变处理，然后在固体培养基（选择培养基）上培养筛选。由于要筛选出耐高糖和耐酸特性的酵母菌，因而固体培养基中除了酵母菌需要的营养外，还需加入高浓度的蔗糖等。凡是能在该选择培养基上生长的酵母菌即为耐高糖、耐酸特性的突变酵母菌。（4）植物组织培养所用的MS培养基一般含植物激素，微生物培养所配制的培养基不含植物激素。植物激素的种类和比例及使用顺序影响着细胞的分化，若组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是细胞分裂素和生长素使用顺序不对
考点:本题考查植物组织培养、微生物的培养与筛选等知识，意在考查对知识的识记及理解应用。