Question

【题目】纤维素与纤维素酶的基本组成单位分别是

A. 葡萄糖、氨基酸 B. 氨基酸、葡萄糖

C. 碱基、氨基酸 D. 乳糖、葡萄糖

Answer 1

【答案】A

【解析】生物大分子包括：蛋白质、核酸、多糖（淀粉、纤维素、糖原），蛋白质的基本单位为氨基酸，核酸的基本单位为核苷酸，多糖的基本单位为葡萄糖。纤维素是植物细胞特有的多糖，是由葡萄糖脱水缩合形成的，因此其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸。

故选：A。