Question

16．下列有关实验的叙述不正确的是（　　）

• A． 观察植物细胞有丝分裂时，处于各时期的细胞可能出现在同一视野中
• B． 用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液代替斐林试剂进行鉴定
• C． 可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响
• D． 可根据澄清的石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式

Answer 1

分析 观察植物细胞有丝分裂实验的步骤为：解离、漂洗、染色、制片和观察，最后观察时先用低倍镜观察后用高倍镜观察，处于各时期的细胞可能出现在同一视野中．酶具有专一性、高效性和作用条件温和的特性，其中专一性可以通过两种底物和一种酶或一种底物两种酶来验证；酶的活性易受温度和pH等因素的影响，探究pH对酶活性的影响时，可利用过氧化氢和过氧化氢酶，但是探究温度对酶活性的影响时，不可利用过氧化氢和过氧化氢酶，因为温度本身会影响过氧化氢的分解．据此答题．

解答 解：A、观察植物细胞有丝分裂时，处于各时期的细胞可能出现在同一视野中，其中处于间期的细胞最多，A正确；
B、用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液代替斐林试剂进行鉴定，看淀粉是否被水解，B正确；
C、可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响，但是不能用于探究温度对酶活性的影响，C正确；
D、酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故不能根据澄清石灰水是否变浑浊判断酵母菌的呼吸方式，D错误．
故选：D．

点评 本题考查观察植物细胞有丝分裂实验、探究酶的特性、探究影响酶活性的因素、探究酵母菌的呼吸方式，对于次离开试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．