Question

6．下列有关糖类的生理作用的概括中，错误的是（　　）

• A． 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
• B． 单糖、麦芽糖、乳糖都属于还原糖，可与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀
• C． 糖类不都是能源物质
• D． 纤维素是植物细胞壁的成分之一

Answer 1

分析 糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质．种类有：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）． ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）．

解答 解：A、核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分，A正确；
B、还原糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，B错误；
C、糖类不都是能源物质，有些为结构物质，如核糖、脱氧核糖构成核酸，纤维素为植物细胞壁的主要成分，C正确；
D、纤维素是植物中的多糖，是植物细胞壁的组成成分，D正确．
故选：B．

点评 对于糖类的分类、分布和功能及还原糖的检测方法的综合理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键．