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【题目】有同学发现生产面筋(小麦中的蛋白质)会产生大量的淀粉,这些淀粉可以用来生产葡萄糖、酒精和醋酸。下图是某位同学设计的利用淀粉的流程。结合已有知识回答以下问题:

(1)为了节约成本,使微生物能重复使用常采用___________法固定微生物,原因是_________________________________

(2)固定化细胞可以用海藻酸钠,其作用是______________________,加热溶化后的海藻酸钠需冷却到室温才可以加入菌体的原因是______________________;该操作还需要使用氯化钙溶液,其作用是______________________

(3)整个操作过程需要在无杂菌的条件下进行,对使用到的玻璃器具一般用___________法灭菌。从生产酒精到生产醋酸的转变过程中需要改变的是______________________。(从两个方面回答)

【答案】包埋法 细胞体积大,难以吸附或结合 包埋细胞(或微生物或酵母菌和醋酸菌) 防止温度高导致微生物(或酵母菌和醋酸菌)死亡 促进海藻酸钠和微生物混合液形成凝胶珠(或交联剂) 干热灭菌 温度由18~250C调整为30~350C 氧气条件由无氧调整为有氧(或由密封调整为通入空气)

【解析】

固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间的技术,包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。

1)因为细胞体积大,难以吸附或结合,通常细胞用包埋法固定化。

2)在包埋法固定细胞中,选用海藻酸钠作载体包埋细胞(或微生物或酵母菌和醋酸菌),为了避免因为温度高导致微生物(或酵母菌和醋酸菌)死亡 ,加热溶化后的海藻酸钠需冷却到室温才可以加入菌体。该操作还需要使用氯化钙溶液,其作用是促进海藻酸钠和微生物混合液形成凝胶珠(或交联剂)。

(3)对玻璃器具一般用干热灭菌进行灭菌,生产酒精的原理是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精,酒精发酵的适宜温度为18~250C,生产醋酸的醋酸菌是需氧型的,进行有氧呼吸产生醋酸,醋酸菌的最适生长温度是30~350C,因此从生产酒精到生产醋酸的转变过程中需要改变的是温度由18~250C调整为30~350C ,氧气条件由无氧调整为有氧(或由密封调整为通入空气)。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】 生态专家把某一废弃池塘改造成新型池塘,并对该生态系统的营养结构和能量流动进行了调查,结果如图.该新型池塘生态系统中有香莲、芦蒿、多种藻类、水草,还有多种鱼类、虫类,塘边建有猪舍和蘑菇房.请据图回答问题:

(1)在该池塘上发生的群落演替类型属于________;调查池塘中草鱼的种群密度,常采用的方法是________.该生态系统中的挺水植物、浮游植物、沉底植物形成了群落的________结构.

(2)改造后的生态系统生物组分增多,食物网变复杂,提高了生态系统的________.写出该生态系统中营养级最多的一条食物链________

(3)该生态系统的能量来源是________.消费者的新陈代谢和分解者的分解作用,能把有机物转化成无机物,这体现了生态系统具有________功能.

(4)芦蒿是一种作物,其细胞产生的________两种激素,在适宜浓度范围内均能促进细胞伸长,引起植株增高.

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【题目】如下图甲、乙所示是渗透作用装置,其中半透膜为膀胱膜(蔗糖分子不能通过,水分子可以自由通过)。图中溶液A、B、a、b均为蔗糖溶液,实验开始前其浓度分别用MA、MB、Ma、Mb表示。一段时间达到平衡后,甲、乙装置中漏斗内的液面上升高度分别为h1、h2,a、b的浓度分别为M1、M2,则下列判断错误的是(  )

A.若h1>h2,MA=MB,则Ma>Mb

B.若h1>h2,MA=MB,则Ma<Mb

C.若Ma=Mb>MA>MB,则h1<h2,M1>M2

D.一段时间后,A→a与a→A、B→b与b→B的水分子扩散速率均相等

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【题目】下图是原发感染肺结核的机制。结合所学知识回答以下问题:

(1)结核分枝杆菌进入巨噬细胞后可以抑制吞噬体与___________结合而不被消化;结核分枝杆菌可以利用___________的核糖体来合成蛋白质。

(2)发生炎症会启动___________免疫,使得___________细胞与靶细胞特异性结合,同时___________细胞产生___________控制胞外结核分枝杆菌。

(3)卡介苗是由减毒牛型结核杄菌悬浮液制成的活菌苗,注射卡介苗可较长时间预防肺结核。其机理是_________________________________

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【题目】下图为细胞外的葡萄糖浓度调节胰岛B细胞的分泌和胰岛素作用于靶细胞的示意图。请据图回答:

(1)葡萄糖通过____________方式进入胰岛B细胞,经细胞代谢导致K+外流受阻,________内流,促进了胰岛素的释放。此过程中,葡萄糖不属于信息分子,理由是__________________________

(2)释放的胰岛素经体液运输与靶细胞膜上受体结合,使靶细胞膜上的_______________增多,从而促进靶细胞__________________

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【题目】单基因遗传病可以通过核酸杂交技术进行早期诊断。镰刀型细胞贫血症是一种在地中海地区发病率较高的单基因遗传病。有一对夫妇被检测出均为该致病基因的携带者,为了能生下健康的孩子,每次妊娠早期都进行产前诊断。下图为其产前核酸分子杂交诊断和结果示意图。下列叙述不正确的是

A. 可以利用光学显微镜检测某人是否患镰刀型细胞贫血症

B. 根据凝胶电泳带谱分析四个孩子中基因型纯合的是Ⅱ1和Ⅱ4

C. 检测突变基因转录的RNA分子,其核糖核苷酸序列为(—UGCACAA—)

D. 将正常的血红蛋白基因导入患者的骨髓造血干细胞中,可以达到治疗的目的

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【题目】如图表示真核生物细胞的结构与功能,下列与此相关的叙述,不正确的是( )

A.图中物质甲表示蛋白质,物质乙表示磷脂,丙的功能特性是具有一定的流动性

B.① ②都含有DNARNA、蛋白质和磷脂等成分

C.③ ④ ⑥ 均具有单层膜结构,且膜成分相似

D.小分子物质及脂溶性物质跨过丙结构方向是一定的,即从该分子多的一侧移向该分子少的一侧

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【题目】如图所示甲和乙分别表示不同物镜下观察到的图像。把视野中的标本从甲转为乙时描述正确的是

A. 细胞变大,细胞数目变少,视野变亮

B. 移动装片可确定视野中的污物是否在物镜上

C. 移动装片时需向右方移动

D. 调节顺序为:转动转换器→移动装片→调节光圈→转动细准焦螺旋

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【题目】下列关于细胞器的结构和功能的描述错误的是( )

A. 核糖体是合成蛋白质的场所

B. 溶酶体是高尔基体断裂后形成的

C. 人肝脏细胞中的光面内质网上有氧化酒精的酶

D. 刚分裂形成的植物细胞中往往有很多分散的小液泡

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