[题目]胃腺体有五种细胞类型,①壁细胞:分泌盐酸和内因子.②粘液细胞.分泌粘液．③主细胞.分泌胃蛋白酶原.④内分泌细胞:分泌胃泌素.生长抑素等⑤未分化细胞.胰腺为混合性分泌腺体.主要有外分泌和内分泌两大功能.它的外分泌主要成分是胰液.内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶.其功能是中和胃酸.消化糖.蛋白质和脂肪.内分泌主要成分是胰岛素.胰高� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】胃腺体有五种细胞类型；①壁细胞：分泌盐酸和内因子。②粘液细胞，分泌粘液．③主细胞，分泌胃蛋白酶原。④内分泌细胞：分泌胃泌素、生长抑素等⑤未分化细胞。胰腺为混合性分泌腺体，主要有外分泌和内分泌两大功能。它的外分泌主要成分是胰液，内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，其功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。内分泌主要成分是胰岛素、胰高血糖素，其次是生长激素释放抑制激素、胃泌素等。结合下图的信息回答下列问题：

（1）食物进入胃内后引起胰液分泌增加的调节方式为______________。

（2）已知胃和胰腺细胞都能分泌激素A，促进消化，由题中信息结合所学知识猜测激素A是__________，激素B是____________。

（3）通过视、嗅，我们可以想象出食物的味道、鲜美程度，并促使唾液、胃液、胰液的分泌，这种反射属于__________。（填“非条件反射”或“条件反射”）

（4）Ι型糖尿病是由于胰岛素缺乏引起的，某同学想通过收集动物胰腺来提取胰岛素，结果没有成功，原因是：_______________________________。

【答案】神经调节和体液调节胃泌素、生长抑素促胰液素条件反射胰腺中的蛋白酶将胰岛素分解

【解析】

从图中分析，胰腺分泌胰液受到胃分泌的激素A，小肠分泌的激素B和中枢神经的控制，激素是由内分泌腺或内分泌细胞分泌的有调节作用的有机物，所以激素A是由胃内分泌细胞分泌胃泌素、生长抑素等；激素B是促胰液素。

（1）食物进入胃后，一方面通过刺激胃分泌激素A作用于胰腺分泌胰液，这属于体液调节；另一方面通过神经中枢作用于胰腺分泌胰液，这属于神经调节，所以食物进入胃内后引起胰液分泌增加的调节方式为神经调节和体液调节。

（2）激素是由内分泌细胞分泌的物质，所以激素A是内分泌细胞分泌的胃泌素、生长抑素等；激素B是小肠黏膜细胞分泌的促胰液素。

（3）“想象出食物的味道、鲜美程度，并促使唾液、胃液、胰液的分泌”这是条件反射。

（4）胰腺的外分泌主要成分是胰液含有各种消化酶，其中含有蛋白酶，而胰岛素的本质是蛋白质，所以不能通过收集胰腺来提取胰岛素的原因是胰腺中的蛋白酶将胰岛素分解。

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（1）制备培养基：培养基中能够同时提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），从培养基功能上划分，EMB培养基属于_____________。

（2）为检测该培养基灭菌是否彻底，对于该培养基应采用的检测方法是_____________。

（3）培养与统计：在适宜的条件下培养一段时间后，应选择颜色为_____________的菌落数进行统计，结果如下：

培养时间	12h				24h
平板	对照组	1	2	3	对照组	1	2	3
大肠杆菌菌落数（个）	0	132	121	145	0	132	121	145
其他细菌菌落数（个）	112	253	222	244	112	253	222	244

（4）培养12h和24h的大肠杆菌菌落特征有何差异？_____________。

（5）根据表中的数据不能判断该鲜奶样品中的大肠杆菌数是否超标，请说明理由：_____________。

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回答下列问题：

（1）已知任意黄花植株自交均无法得到蓝花子代，推测酶③的合成受____（填“基因D”或“基因d”）的控制，原因是____。若某植株自交得到的子代表现型及比例为绿花：黄花：紫花：红花=9：3：3：1，则该亲本植株的表现型及基因型分别是____。

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