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    二肽断裂为两个氨基酸的过程为


    1. A.
      水解
    2. B.
      脱水缩合
    3. C.
      肽键形成
    4. D.
      氢键形成
    A
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    科目：高中生物 来源：高考三人行 学生用书 生物 题型：013

    二肽断裂为两个氨基酸的过程为

    [　　]

    A．水解

    B．脱水缩合

    C．肽键形成

    D．氢键形成

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    科目：高中生物 来源：2013届浙江省杭州市高二上学期期中联考生物（理）试卷 题型：综合题

    （9分）分析下面的资料并回答问题。

    （一）资料1：

    （1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做_________，其产物是______和______。下图是其中的一种产物的结构式，方框内的结构式是             。

    （2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能__________________、_________________________。

    （二）资料2：

    下图式中R、R’、R’’、R’’’可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

    （三）资料3：

    现有一多肽，化学式为C44H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

    （3）资料2中的肽链水解时，断裂的化学键是___  _____（用字母表示）。

    （4）资料3中的谷氨酸的R基是______          ___，该多肽所含氨基酸的数目是          。

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年浙江省杭州市萧山八中高二上学期期中联考生物（理）试卷 题型：综合题

    （9分）分析下面的资料并回答问题。
    （一）资料1：
    （1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做_________，其产物是______和______。下图是其中的一种产物的结构式，方框内的结构式是            。

    （2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能__________________、_________________________。
    （二）资料2：
    下图式中R、R’、R’’、R’’’可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

    （三）资料3：
    现有一多肽，化学式为C44H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

    （3）资料2中的肽链水解时，断裂的化学键是___  _____（用字母表示）。
    （4）资料3中的谷氨酸的R基是______         ___，该多肽所含氨基酸的数目是         。

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