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    图甲是可以用于果酒、果醋发酵的装置．发酵初期溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，酒香逐渐变成醋香．试分析下列问题：

    （1）用于果酒和果醋发酵的微生物在结构上的最大区别是有无
     
    ．
    （2）发酵初期有气泡生成，其中的气体是
     
    ．加入醋酸菌后，图中两个开关的开或闭的情况是
     
    ，同时还应将环境温度
     
    （填提高或降低）．
    （3）图甲的装置中，通气口处放置过滤膜、排气口要浸没在水中，这样两处设计的共同目的是
     
    ．
    （4）图乙中曲线
     
    能反应出发酵过程中pH最可能的变化规律．
    （5）啤酒是我们日常生活中最常见的饮料之一，生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐．初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多；当糖度下降到一定程度后，结束发酵；最后分别输出有形物质和啤酒．根据上述过程，回答以下问题：经测定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其它发酵产物．其余1.5%则用于
     
    ．请写出葡萄糖→酒精的反应方程式
     
    ．
    考点：生产果汁酒以及生产醋的装置
    专题：
    分析：分析甲图：利用该装置进行酒精发酵时，需要接种酵母菌，且关闭通气口，调节温度到18℃～25℃；进行果醋发酵时，需要接种醋酸菌，且打开通气口，调节温度到30℃～35℃．
    分析乙图：果酒制作果醋中，产生二氧化碳溶于水形成碳酸，使PH下降，进行果醋发酵后，产生醋酸也使pH下降，所以能正确表示pH变化的曲线是④．
    解答： 解：（1）果酒发酵所用微生物酵母菌是真核生物，果醋发酵所用微生物醋酸杆菌是原核生物，故果酒和果醋发酵的微生物最大区别是：酵母菌有核膜，而醋酸杆菌无核膜，故它们最大的区别就是有无核膜；
    （2）发酵初期酵母菌进行无氧呼吸产生CO2，加入醋酸菌后，由于醋酸菌是好氧型细菌和噬温菌，需向装置中不断通入无菌空气，所以开关1和开关2都需打开，同时提高环境温度；（3）通气口处放置过滤膜、排气口要浸没在水中，这样设计的目的是防止空气中微生物的污染．
    （4）果酒发酵时产生的CO2溶于水形成碳酸，使发酵液的pH下降，果醋发酵时产生醋酸，使pH迅速下降（因醋酸的酸性较碳酸的酸性强），故曲线②能反应出发酵过程中pH最可能的变化规律；
    （5）酵母菌除了产生酒精和其他发酵产物外，还要利用葡萄糖用于自身的生长繁殖等代谢活动；葡萄糖在无氧条件下形成酒精的反应式为：C6H12O6
    催化剂
    2C2H5OH+2CO2．
    故答案为：（1）核膜或细胞核     
    （2）CO2   开关1打开，开关2打开    提高
    （3）防止空气中微生物的污染     
    （4）②
    （5）自身的生长繁殖      C6H12O6
    催化剂
    2C2H5OH+2CO2
    点评：本题考查果酒和果醋的制作，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．
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    ③比较两种培养方法可知，该实验培养条件下，b的生存能力肯定强于a；
    ④若培养体积为20mL，则单独培养a，12天后种群密度为3.2只/mL．
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    下列关于人体体温的说法不正确的是（　　）
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    C、核糖体的功能增强
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    （1）向培养基中加抗生素的时刻为
     
    点（填图中的相关字母）．
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    的，细菌的抗药性变异产生于环境变化（抗生素的使用）之
     
    （填“前”或“中”或“后”），抗生素对细菌抗药性变异的作用不是“诱导”而是
     
    ．
    （3）尽管有抗药性基因存在，但使用抗生素仍然能治疗由细菌引起的感染，原因在于细菌种群中
     
    的个体仍占少数．
    （4）简要说明C点以后的曲线段形成的原因：
     
    ．

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    第一步
     
    ；
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    ．
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    阶段Ⅰ 26μm 24μm 2μm 12600μm3  600μm3
    阶段Ⅱ36μm 330μm 2μm 336000μm3 273000μm3
    A、既吸收水分，又合成纤维素和蛋白质
    B、既吸收水分，又合成纤维素
    C、既吸收水分，又合成蛋白质
    D、只吸收水分

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