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    在生物新陈代谢过程中有极其重要作用的两大物质是

    [　　]

    A．蛋白质和核酸　　B．蛋白质和葡萄糖

    C．甘油和脂肪酸　　D．酶和ATP

    答案：D
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    科目：高中生物 来源：天利38套　高中生物 题型：071

    在动植细胞质内广泛存在的过氧化物酶体（有一层膜结构包被）中含有过氧化氢酶。该酶在动物体内主要集中于肝脏。它的作用是使H2O2分解成H2O和O2。生物体内的H2O2是新陈代谢过程中的一种产物。美国科学家把人的过氧化氢酶基因植入实验鼠体内，使细胞内过氧化氢酶含量显著提高，其平均寿命比对照组老鼠延长20％。

    Ⅰ．根据上述材料回答下列相关问题：

    （1）肝细胞中合成过氧化氢酶所需的原料除来自消化道吸收和自身组织蛋白分解外，还可以来自于________。

    （2）人体受伤后，若伤口较深，往往先用H2O2处理伤口深处，其原理是破损细胞释放的________产生O2，使厌氧致病菌死亡，有利于维持人体细胞赖以生存的________保持相对稳定状态。

    （3）过氧化物酶体是组成细胞质的________部分，在生物进化过程中它比核糖体出现的时间要________。

    Ⅱ．完成下列探究过氧化氢酶催化效率的实验。

    实验原理：新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，Fe3+是无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解为水和氧。

    目的要求：比较Fe3+和过氧化氢酶的催化效率。

    材料用具：试管、水槽、温度计、量筒、滴管、酒精灯。

    新鲜的质量分数为20％的肝脏研磨液；体积分数为3％的过氧化氢溶液；质量分数为3.5％的FeCl3溶液；自来水；蒸馏水。

    方法步骤：

    结果预测：经上述探究，你认为________号试管在5秒钟内产生的气体量最大。若该实验为验证性实验，则该实验可以证明过氧化氢酶对H2O2的分解具________性。

    讨论与思考：某同学在上述实验中，所用材料与其他同学相同，只是在加入FeCl3溶液和肝脏研磨液时没有按正确方法操作，与其他操作正确的同学相比，实验现象不明显，请分析该同学错误使用的实验用具是________。

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    科目：高中生物 来源：2010年广东省广州东莞五校高三上学期第一次联考（理综）生物 题型：综合题

    （16分）谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

    （1）谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH，其结构式为                        。
    （2）如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨酸的tRNA如图1所示，可知谷氨酸的密码子为         。
    （3）我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌，下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的是                 。

    A．噬菌体B．人类免疫缺陷病毒（HIV）C．禽流感病毒
    D．肺炎双球菌 E．酵母菌 F．硝化细菌 G．乳酸菌
    （4）谷氨酸发酵的培养基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等，发酵装置如图2所示。可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是            。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量的乳酸，从发酵条件看，其原因很可能是                。
    （5）谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，它不仅是细菌生长所需的           ，而且还有调节培养液           的作用，所以应该分次加入。
    （6）某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌群死亡殆尽，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于           。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省高三9月教学质量检测生物试卷 题型：选择题

    水在生物体及细胞内的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列叙述正确的是（   ）

    A．在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物

    B．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同

    C．水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同

    D．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水

     

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    科目：高中生物 来源：2013届山东省济宁市高二3月月考生物试卷 题型：综合题

    (15分)谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。

    （1）谷氨酸的R基为—CH2—CH2－COOH，其结构式为_____________。（2分）

    （2）如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨酸的转运RNA为GAG，可知谷氨酸的密码子为____________。

    （3）我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有北京棒状杆菌、谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等，下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的有_____________。（2分）

    A． 噬菌体   B． 人类免疫缺陷病毒（HIV） C． 禽流感病毒   D．肺炎双球菌

    E．酵母菌   G． 硝化细菌     H． 乳酸菌

    （4）谷氨酸发酵的培养基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等，发酵装置如图所示。可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是_____________型。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物中出现了大量的乳酸，其原因很可能是_______________________________________。（2分）

    （5）谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，它不仅是细菌生长所需的_____________，而且起到调节培养液_____________的作用，所以应该分次加入。

    （6）某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌群死亡殆尽，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于_____________。（2分）

    （7）如图所示连续培养的方法，以一定的速度不断添加新的培养基，同时又以同样的速度放出旧的培养基，此工艺流程可以大大提高生产效率，试阐述其原因_______________________________。（3分）

     

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