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    红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（    ）

    A．细胞壁在加温后受到破坏     

    B．水温升高，花青素的溶解度加大

    C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

    D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

    C


    解析:

    考查生物膜功能。细胞膜、液泡膜具有选择透过性，加热后选择透过性丧失，里面的花青素跑出来了。

    练习册系列答案
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    红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是(    )

    A．细胞壁在加温后受到破坏
    B．水温升高，花青素的溶解度加大
    C．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
    D．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

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    科目：高中生物 来源：2015届浙江江山实验中学高二第一次阶段性测试生物卷（解析版） 题型：选择题

    红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是

    A．细胞膜在加温后受到破坏

    B．水温升高，花青素的溶解度加大

    C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

    D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

     

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    科目：高中生物 来源：2015届江苏省高一上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    49. 红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是     

    A．细胞壁在加温后受到破坏     

    B．水温升高，花青素的溶解度加大

    C．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

    D．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

     

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    科目：高中生物 来源：2013届浙江省高二上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色

    无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是   

    A．细胞膜在加温后受到破坏     

    B．水温升高，花青素的溶解度加大

    C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

    D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

     

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    科目：高中生物 来源：江苏省2009～2010学年度第一学期期中考试 题型：选择题

    红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（    ）

    A．细胞壁在加温后受到破坏     

    B．水温升高，花青素的溶解度加大

    C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

    D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

     

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