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    【题目】血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因叙述，正确的是（ ）
    A.所含氨基酸的种类不同，而数目、排列顺序都相同
    B.所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和氨基酸的空间结构有所不同
    C.所含氨基酸的R基不同
    D.所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有所不同

    【答案】D
    【解析】解：血液中血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质空间结构不同有关．
    故选：D．
    【考点精析】解答此题的关键在于理解蛋白质多样性的原因的相关知识，掌握组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化．

    练习册系列答案
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    C. 阿斯巴甜不属于糖类，可作为糖尿病患者食品的甜味剂

    D. 将一分子阿斯巴甜的肽键水解，可得到一分子a和一分子b

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    C.KH2PO4
    D.K2SO4

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