Question

7．水绵是一种生活在淡水里的真核多细胞藻类，藻体是由单列细胞组成；在显微镜下，可见每个细胞中有1至多条带状叶绿体，细胞中央有1个无色大液泡，某研究小组为探究水绵细胞液的浓度与渗透压，进行了如下实验：
①配制不同浓度的蔗糖溶液；
②制作水绵的临时装片；
③用显微镜观察水绵细胞质壁分离程度；
④将水绵临时装片中的清水换成不同浓度的蔗糖溶液；
⑤观察并记录实验结果，结果如下表：（“-”表示不能发生，“+”表示能发生，“+”越多表示程度越大）．

蔗糖浓度/g•mL-1	0.20	0.25	0.30	0.35	0.40	0.45	0.50	0.55
质壁分离程度	-	-	-	-	+	++	+++	+++

回答下列问题：
（1）选用水绵做实验材料的优点是其叶绿体大呈螺旋形便于观察，水绵细胞原生质层的选择透过性取决于细胞膜和液泡膜（填细胞结构名称）．
（2）步骤②中，为了防止产生气泡，盖盖玻片的正确方法是用镊子夹住盖玻片的一端，让盖玻片的另一端与水滴接触，然后轻轻放平另一端．
（3）步骤③中，要将视野右上方的叶肉细胞移到中央，应将装片向右上方（方向）移动，步骤⑤中观察到质壁分离现象，这是水绵细胞通过渗透作用失水的结果．
（4）分析实验结果可知，水绵细胞液浓度与渗透压在0.35～0.40g•mL^-1之间的蔗糖溶液相当．
（5）某同学换用一定浓度的KNO₃溶液重复该实验，发现在没有将KNO₃溶液置换成清水的情况下，质壁分离的细胞发生了自动复原现象．在此过程中，物质进出细胞的方式有主动运输．

Answer 1

分析 1、质壁分离是指植物细胞壁与原生质层发生分离．所以只有植物细胞可以发生质壁分离，且是成熟的植物细胞，要有大液泡；
2、质壁分离过程中，细胞不断的失水，原生质层收缩，液泡由小变大，细胞液颜色由浅变深，吸水能力增强；
3、质壁分离复原的原因分析：外因：外界溶液浓度＜细胞液浓；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层．
4、植物细胞浸入较高浓度的KNO₃溶液中，细胞会发生质壁分离，细胞体积缩小，但由于K⁺和NO不断被吸收进入细胞，使细胞液浓度增大而吸水，细胞发生自动复原，细胞体积又恢复正常．

解答 解：（1）选用水绵做实验材料的优点是水绵的叶绿体大呈螺旋形便于观察，水绵细胞原生质层的选择透过性取决于细胞膜和液泡膜具有选择透过性．
（2）步骤②中，为了防止产生气泡，盖盖玻片的正确方法是用镊子夹住盖玻片的一端，让盖玻片的另一端与水滴接触，然后轻轻放平另一端．
（3）显微镜中的成像为倒像，故步骤③中，要将视野右上方的叶肉细胞移到中央，应将装片向右上方移动．步骤⑤中观察到质壁分离现象，这是水绵细胞通过渗透作用失水的结果．
（4）分析实验结果可知，0.35g•mL^-1是不发生质壁分离的最大浓度，0.40g•mL^-1是发生质壁分离的最小浓度，因此水绵细胞液浓度与渗透压在0.35～0.40g•mL^-1之间的蔗糖溶液相当．
（5）K⁺、NO₃^-能通过主动运输的方式进入细胞．
故答案为：
（1）其叶绿体大呈螺旋形便于观察           细胞膜和液泡膜
（2）用镊子夹住盖玻片的一端，让盖玻片的另一端与水滴接触，然后轻轻放平另一端
（3）右上方      渗透
（4）0.35～0.40g•mL^-1
（5）主动运输

点评 本题以水绵为材料，考查植物细胞的质壁分离和复原，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．