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    如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)，请据图回答：

    (1)油菜种子成熟过程中，____________含量不断提高，而________和________含量不断下降，这说明　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    ________________________________________________________________________

    ____________________________________________________________________而来的。

    (2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮，随着种子成熟程度的提高，含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的，与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中________(填写物质名称)含量较多，以合成丰富的蛋白质。

    (3)由图可知，油菜种子是用于检测__________的好材料，采用的化学试剂是

    ________________________________________________________________________。

     

    (1)脂肪　可溶性糖　淀粉　脂肪是由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化　(2)RNA或mRNA　(3)脂肪　苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液

     

    由图可知，油菜种子成熟过程中，脂肪含量上升，可溶性糖和淀粉含量下降，可推测糖可转变为脂肪。脂肪可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液检测。蛋白质的合成是基因表达的结果。

     

    练习册系列答案
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    如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)，请据图回答：

    （1）油菜种子成熟过程中，           含量不断提高，而            和         含量不断下降，这说明                           而来的。
    （2）检测油菜种子中的脂肪可用              试剂，脂肪被染成           色。
    （3）含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮，随着种子成熟程度的提高，含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的，与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中_______   (填写物质)含量较多，以合成丰富的蛋白质。

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    如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)，请据图回答：

    （1）油菜种子成熟过程中，           含量不断提高，而            和         含量不断下降，这说明                           而来的。

    （2）检测油菜种子中的脂肪可用              试剂，脂肪被染成           色。

    （3）含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮，随着种子成熟程度的提高，含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的，与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中_______   (填写物质)含量较多，以合成丰富的蛋白质。

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012年新疆乌鲁木齐市高一下学期期末考试生物卷 题型：选择题

    如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是（ ）

    A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加

    B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低

    C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加

    D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012年新疆乌鲁木齐市第八中学高一下学期期末考试生物卷 题型：单选题

    如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是（ ）

    A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加
    B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低
    C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加
    D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变

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