Question

下列叙述错误的是

A．通过酶既可合成细胞代谢所需的多数物质，也可分解细胞代谢产生的某些有害物质

B．在探究温度对酶活性的影响的实验中,PH值、酶量、反应物消耗速率均为无关变量

C．在探究酶的专一性实验中，自变量可以是反应物的种类，也可以是酶的种类

D．在比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中，证明了酶具有高效性

Answer 1

B

【解析】

试题分析：酶作为细胞代谢的催化剂，既可以合成细胞代谢所需的多数物质，也可分解细胞代谢产生的某些有害物质，A正确。在探究温度对酶活性的影响的实验中,PH值、酶量等均为无关变量，反应物消耗速率为因变量，B错误。在探究酶的专一性实验中，既可以用同种酶催化不同底物，也可以用不同酶催化同种底物，所以自变量可以是反应物的种类，也可以是酶的种类，C正确。在比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中，可以证明酶具有高效性，D正确。

考点：本题考查酶的相关知识，意在考查学生对相关知识的理解能力，把握知识间的内在联系的能力，能运用所学知识进行分析、推理和判断。