Question

【题目】用打孔器制取新鲜萝卜圆片若干，平均分为6组且每组重量为W1，再分别浸泡在不同浓度的蔗糖溶液中，一段时间后取出材料，用吸水纸吸干表面水分并分别称重（W2）。其中（W2－W1）/W1，与蔗糖溶液浓度的关系如图所示，下列分析正确的是（　　）

A.蔗糖溶液浓度为0g/mL的一组，W2－W1=0

B.蔗糖溶液浓度为0.13g/mL的一组，植物细胞没有物质的跨膜运输

C.当蔗糖溶液浓度大于0.4g/mL时，原生质层失去选择透过性

D.随着蔗糖溶液浓度的增大，各组细胞的质壁分离程度在逐渐增大

Answer 1

【答案】C

【解析】

把成熟的活的植物细胞放入到不同浓度的溶液中，植物细胞会发生渗透作用。当细胞外液大于细胞液时，细胞发生失水，发生质壁分离现象；反之，看不到质壁分离现象。浓度过高时，能发生质壁分离，但细胞会因为失水过多而死亡。

A、看图曲线可知，蔗糖溶液浓度为0g/ml的时，（W2－W1）/W1=0.04，说明W2-W1≠0，A错误；

B、看图曲线可知，蔗糖溶液浓度为0．13g/ml时，W2-W1=0，此时即为组织细胞的等渗浓度，但细胞仍有水分子的跨膜运输，B错误；

C、蔗糖溶液的浓度大于0.4g/ml时，（W2-W1）/W1增加，说明细胞失活，蔗糖溶液进入，C正确；

D、看图曲线可知，蔗糖溶液浓度是0.5g/ml的失水程度小于0.4g/ml，说明最后质壁分离程度小，D错误

故选：C。