Question

15．作物脱毒、改善畜产品的品质、抗除草剂作物、可保存的干扰素、检测有毒物质依次是下列哪项生物技术的应用（　　）
①基因工程         
②细胞工程        
③蛋白质工程．

• A． ①②②③②
• B． ②①①③②
• C． ②①②③②
• D． ②①②③②

Answer 1

分析 一、基因工程的应用
（一）植物基因工程硕果累累（抗虫转基因植物、抗病转基因植物、抗逆转基因植物、转基因改良植物品质）
（二）动物基因工程的成果
1、提高动物的生长速度：外源生长激素基因．
2、改善畜产品的品质：（例：优良基因：肠乳糖酶基因．成果：转基因牛乳糖的含量少．）
3、转基因动物生产药物
4、转基因动物作器官移植的供体
5、基因工程药物（从化学成分上分析都应该是蛋白质）
（三）基因治疗（治疗遗传病最有效的手段）
二、蛋白质工程--指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程．
三、细胞工程的应用
1、植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（微型繁殖、作物脱毒、神奇的人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产．
2、动物细胞工程技术的应用：
（1）动物细胞培养技术的应用：制备病毒疫苗、制备单克隆抗体、检测有毒物质、培养医学研究的各种细胞．
（2）动物体细胞核移植技术的应用：
①加速家畜遗传改良进程，促进良畜群繁育；②保护濒危物种，增大存活数量；③生产珍贵的医用蛋白；④作为异种移植的供体；⑤用于组织器官的移植等．
（3）动物细胞融合的最主要的用途：制备单克隆抗体．

解答 解：（1）作物脱毒是植物组织培养技术，属于②细胞工程；
（2）改善畜产品的品质，将乳糖酶基因导入奶牛基因组，使得转基因奶牛分泌的乳汁中，乳糖的含量大大降低；属于①基因工程．
（3）抗除草剂是DNA重组技术，属于①基因工程．
（4）保存干扰素，干扰素是一种蛋白质，治疗癌症和病毒感染，很难保存，运用③蛋白质工程．
（5）检测有毒物质，判断某物质的毒性，②细胞工程中动物细胞的培养．
故选：B．

点评 本题考查了基因工程、细胞工程和蛋白质工程的运用，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断．