Question

马铃薯（如下图）具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：淀粉9?20%，蛋白质1.5?2.3%，脂肪0.1?1.1%,粗纤维0.6?0.8%。据此回答下列问题：

（1）利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列实验，写出实验现象：
①滴加碘液:______   ②滴加过氧化氢溶液：______;③用煮熟的块茎重复上述实验，现象相同的是______ (填编号）。
（2）观察发现块茎暴露在土壤表面的部分（图中A处）为绿色，在土壤中的是淡黄色。 请就该现象提出一个探究性的课题：
_                                                 _____       __
（3）下图为在恒温、密闭的透明玻璃箱中模拟大棚栽种马铃薯的相关实验数据，其中甲图为一天中光照强度变化的曲线，乙图为CO₂浓度为300µL.L^-1时光照强度对光合作用 影响的曲线。据图回答下列问题_：

①14点与10点相比，叶绿体合成有机物速率较快的是______点，原因是______
②若通过缓冲液维持密闭容器中C0₂浓度恒定为300µL.L^-1，9点C₅的合成速率______(填 “小于”、“等于”或“大于”）10点C₅的合成速率，       点开始积累有机物，12?14 点限制光合作用速率的主要因素是__________。
③若向密闭容器中加入¹⁸O标记的O₂，请问在马铃薯块茎的淀粉中能否检测到放射性的存在？_____。若能，请写出¹⁸O的物质转移途径；若不能，请说明理由。___          __

Answer 1

（1）①呈蓝色（1分）    ②出现气泡（1分）   ③ ①（1分）
（2）叶绿体（叶绿素）的形成需要光照（1分，其他合理答案也得分）
（3）①10（1分）   密闭容器中14点CO₂浓度因光合作用消耗降低（1分）
②小于（1分）   8（1分）    CO₂浓度（1分）    ③能（1分）

解析试题分析：（1）马铃薯块茎淀粉与碘液反应呈蓝色，含有过氧化氢酶将过氧化氢分解产生氧气，产生气泡，用煮熟的块茎茎淀粉与碘液反应呈蓝色，而过氧化氢酶变性，不能分解过氧化氢生成氧气。(2) 暴露在土壤表面的部分（图中A处）为绿色，含有叶绿体（叶绿素），而在土壤中的是淡黄色，无叶绿体（叶绿素），可能跟光照相关。故探究性的课题：叶绿体（叶绿素）与光照关系。（3）①14点与10点相比，光强一样，但是14点密闭的透明玻璃箱二氧化碳浓度较低（被光合作用吸收），故14点光合速率较慢。②9点光强小于10点，光反应提供的[H]和ATP较少，C3的还原下降，生成的C₅较少，，故9点C₅的合成速率小于10点。据乙图分析，光强大于100时（对照甲图为8点后）,氧气释放速率为正值，开始积累有机物。12?14 点由于光强大、温度高，气孔大部分关闭，二氧化碳供应不足，故限制因素为二氧化碳浓度。③氧气参加有氧呼吸第三阶段生成水，水参加有氧呼吸第二阶段生成二氧化碳，二氧化碳参加光合作用生成淀粉，故能够检测到¹⁸O。
考点：本题考查光合作用和细胞呼吸相关知识和实验相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。