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    20．下列关于酶的叙述，正确的是（　　）
    A．活细胞内合成酶的原料一定是氨基酸
    B．固定在载体上的酶可以被反复利用是固定化酶技术的优点之一
    C．含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的多酶片剂制作成糖衣片的目的是防止胃液的消化
    D．加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中

    分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
    2、直接使用酶、固定化酶和固定化细胞的比较：

     直接使用酶固定化酶固定化细胞
    酶的种类一种或几种一种一系列酶
    常用载体无高岭土、皂土、硅胶、凝胶明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、聚丙烯酰胺
    制作方法无化学结合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化
    是否需要营养物质否否是
    催化反应单一或多种单一一系列
    反应底物各种物质（大分子、小分子）各种物质（大分子、小分子）小分子物质
    缺点①对环境条件非常敏感，易失活②难回收，成本高，影响产品质量不利于催化一系列的酶促反应反应物不易与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降
    优点催化效率高、耗能低、低污染①既能与反应物接触，又能与产物分离②可以反复利用成本低、操作容易

    解答 解：A、酶是蛋白质或RNA，因此活细胞内合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸，A错误；
    B、固定在载体上的酶可以被反复利用是固定化酶技术的优点之一，B正确；
    C、含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的多酶片剂制作成糖衣片的目的是防止胃液的消化，C正确；
    D、加酶洗衣粉是将酶制成酶制剂后才能添加到洗衣粉中，D错误．
    故选：BC．

    点评 本题考查加酶洗衣粉、固定化技术等知识，要求考生识记酶的概念及化学本质；识记酶的特性；识记固定化技术及其优点，能结合所学的知识准确判断各选项．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    10．人类的并指（A）对正常指（a）为显性的一种遗传病，在一个并指患者（他的父母有一个是正常指）的下列各细胞中不含或可能不含显性基因A的是（　　）
    A．成熟的红细胞B．初级性母细胞C．次级性母细胞D．成熟的性细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图甲、乙、丙、丁、戊分别表示真核细胞与水有关的生理过程，请据图回答：

    （1）甲图到戊图所示细胞发生的主要生理变化是质壁分离．
    （2）乙图所示的结构是线粒体内膜；该图所示结构的基本支架是磷脂双分子层．
    （3）在丁图所示结构上与图示物质同时产生的另一化合物是ATP．
    （4）丙图所示的这种结合方式叫做脱水缩合．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．如图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图，下图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况，图丙中A为1mol/L的葡萄糖溶液，B为lmol/L 的乳酸溶液，请据图回答以下问题：

    （1）图乙中，葡萄糖和乳酸跨膜运输的共同点是都需要蛋白质载体，如果将乙所示细胞放在无氧环境中，图中葡萄糖和乳酸的跨膜运输不会受到影响．
    （2）如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜，则液面不再变化时，左侧液面等于（填高于、低于或等于）右侧液面；如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①，再用作图丙的半透膜，则液面不再变化时，左侧液面低于右侧液面．
    （3）在水中磷脂分子排成双层的原因是：磷脂分子有亲水头和疏水的尾．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．某种野生型油菜存在一种突变体，叶绿素、类胡萝卜素含量均低，其叶片呈现黄化色泽．野生型和突变体的成熟叶片净光合速率、呼吸速率及相关指标见下表．请分析并回答：
    指标

    类型    		类胡萝卜素/叶绿素叶绿素a/b净光合速率
    （μmolCO2•m-2•s-1）    		胞间CO2浓度
    （μmolCO2•m-2•s-1）    		呼吸速率
    （μmolCO2•m-2•s-1）
    野生型0.286.948.13210.864.07
    突变体0.329.305.66239.073.60
    （1）叶绿素和类胡萝卜素分布于叶绿体的类囊体膜上；欲分析色素种类，可用层析液（溶剂）分离叶片中的色素．
    （2）据测定，突变体处于发育初期的叶片，类胡萝卜素与叶绿素的比值为0.48，可以推测，叶绿素在色素组成中所占的比例随叶片发育逐渐增加．与野生型相比，突变体中发生的改变可能抑制（促进/抑制）叶绿素a向叶绿素b的转化．
    （3）野生型成熟叶片光合作用中，水光解的产物有H+、e、O2，三碳糖的组成元素有C、H、O、P，离开卡尔文循环的三碳糖大部分转变成蔗糖，供植物体所有细胞利用．
    （4）野生型成熟叶片中叶绿体消耗CO2的速率比突变体高2.94μmolCO2•m-2•s-1．
    （5）进一步研究发现，野生型油菜叶片光合作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运向种子有两条代谢途径（见图）．
    已知基因与其反义基因分别转录出的RNA可相互结合，从而阻断该基因表达的翻译过程．结合已知并据图分析研究人员设计了PEPcase酶Ⅱ（酶）基因的反义基因，并将其导入野生型油菜从而抑制种子中该酶的合成，最终培育出产油率提高的油菜．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：

    （1）图甲中的三种物质都是由许多葡萄糖连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是淀粉．这三种物质在功能上与另外两种截然不同的是纤维素，这种物质参与细胞中细胞壁的构成，植物中属于还原性的二糖是麦芽糖．
    （2）图乙所示化合物的基本组成单位之间是通过②（填①、②或③）连接起来的．由b形成的大分子能储存大量的遗传信息，原因是核苷酸的排列方式是多样的．
    （3）将细胞的遗传物质彻底水解可得到6种小分子物质．
    （4）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列关于基因工程操作过程的叙述，正确的是（　　）
    A．培育转基因动物可选受精卵或离体的体细胞作为受体细胞
    B．为了避免花粉传递给近缘作物，可将目的基因导入到植物细胞的叶绿体基因中
    C．来源于不同生物的DNA能拼接成功是因为生物共用一套密码子
    D．碱基和脱氧核糖的交替排列构成了DNA分子的基本骨架

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．如图的五个细胞是某种生物不同细胞分裂的示意图，（假设该生物的体细胞只有4条染色体）请回答以下问题：

    （1）A、B、C、D、E中属于有丝分裂的有A、C，基因分离定律发生在B．
    （2）B细胞中姐妹染色单体和DNA分子的比例是1：1．
    （3）具有同源染色体的细胞有ABCE．
    （4）E细胞所处的时期为减数第一次分裂前期．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．为了验证胰岛素具有降低血糖的作用，以小鼠活动状况为观察指标设计实验．
    某同学的实验方案如下：
    ①将正常小鼠随机分成A、B两组，观察并记录其活动状况．
    ②A组小鼠注射适量胰岛素溶液，B组注射等量生理盐水．一段时间后，A组小鼠会出现四肢无力，活动减少，甚至昏迷等低血糖症状，B组活动状况无变化．
    ③A组小鼠出现低血糖症状后，分别给A、B两组小鼠注射等量葡萄糖溶液．一段时间后，A组小鼠低血糖症状缓解，B组活动状况无变化．
    该实验方案可以说明胰岛素具有降低血糖的作用．
    请完成下列问题：
    （1）胰岛素是由胰岛胰岛B细胞分泌的一种激素，胰岛素一方面能促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞，并在这些细胞中合成肝糖原与肌糖原、氧化分解或转变成脂肪、氨基酸等；另一方面又能够抑制肝糖原的分解和脂肪等非糖物质转化为葡萄糖，使血糖浓度维持相对稳定．
    （2）分析小鼠注射胰岛素溶液后出现低血糖症状的原因：注射胰岛素溶液后，血糖含量下降，小鼠组织细胞特别是脑组织细胞因血糖供应减少，导致能量供应不足而发生功能障碍，从而引起低血糖症状．
    （3）在本实验中对照组是B 组．

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