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【题目】下图为果酒的发酵装置示意图,下列叙述正确的是 ( )

A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快

B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2

C. 发酵过程中酵母菌种群数量呈”J”型增长

D. 若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气

【答案】D

【解析】发酵过程中由于营养物质的消耗、pH的改变等,酒精的产生速率会越来越慢,A项错误;因果汁并未装满发酵瓶,故开始时酵母菌能利用瓶中的氧气进行有氧呼吸产生二氧化碳,所以集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸产生的二氧化碳,B项错误;发酵过程中酵母菌种群受营养物质等影响呈“S”型增长,C项错误;发酵液表面出现的菌膜可能是醋酸菌在有氧条件下繁殖产生的,说明发酵瓶可能漏气,D项正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是( )。

A. 乙装置可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作

B. 利用装置甲制作腐乳时,应随着豆腐块层数的加高而增加盐量

C. 用装置乙制作果酒时温度应控制在30℃左右,制作果醋时应适当降温

D. 装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】关于牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述正确的是

A. 牛肉膏和蛋白胨都能提供碳源、氮源、磷酸盐、维生素

B. 牛肉膏蛋白胨培养基需经高压蒸汽灭菌后调节pH

C. 该培养基配方中,有机物含量多、无机盐含量少

D. 该培养基中加入少量水即可制成液体培养基

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图表示细胞内遗传信息表达的过程,根据所学的生物学知识回答:

(1)图2中方框内所示结构是_______的一部分,它主要在_______中合成。

(2)图1中以④为模板合成⑤物质的过程称为_______,细胞内酶的合成____________(填“一定”或“不一定”)需要经过该过程。

(3)从化学成分角度分析,与图1中⑥结构的化学组成最相似的是___________

A.乳酸杆菌B.T2噬菌体C.染色体D.流感病毒

(4)假若转录形成mRNA的基因中有一个碱基对发生了替换,导致该基因编码的肽链中氨基酸数目减少,其原因可能是基因中碱基对的替换导致_____________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列说法中正确的是

A. 肺炎双球菌的转化实验证明了DNA是主要的遗传物质

B. 噬菌体侵染细菌的实验证明了DNA是遗传物质

C. 基因是DNA分子携带的遗传信息

D. DNA是遗传物质,遗传物质是DNA

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图表示果蝇某一条染色体上的几个基因,下列叙述错误的是( )

A. 基因在染色体呈线性排列

B. 基因是有遗传效应的 DNA 片段

C. 朱红眼基因和深红眼基因是一对等位基因

D. 白眼基因与朱红眼基因是一对非等位基因

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于物质跨膜运输实例的说法,不正确的是 (  )

A.细胞膜、液泡膜等生物膜都是选择透过性膜

B.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜

C.小分子物质都能通过细胞膜,大分子物质则不能

D.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】关于从土壤中分离出分解尿素的细菌,相关描述正确的是

A. 细菌适宜在酸碱度接近中性的潮湿土壤中生长,取样时要在酒精灯火焰旁铲去3-8cm表层土

B. 取土样的小铁铲、盛土样的信封在使用前都要采取干热灭菌措施

C. 称取土样时不能再酒精灯火焰旁,因为会使分解尿素的细菌死亡

D. 某些细菌将尿素分解后产生氮气和二氧化碳

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【题目】50肽中有丙氨酸(R基为—CH34个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示),得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是( )

A. 新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基

B. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子

C. 若将得到的5个氨基酸缩合成5肽,则有5种不同的氨基酸序列

D. 若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则将脱去4H2O

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