Question

有三个盛葡萄糖液的密封玻璃瓶，一瓶中混有酵母菌，一瓶中混有乳酸菌，一瓶只有葡萄糖液，下列叙述正确的是（　　）

• A、只盛有葡萄糖液的瓶子能量会增加
• B、发热的瓶子只有含乳酸菌的玻璃瓶
• C、有气泡的瓶子肯定混有酵母菌
• D、混有乳酸菌的瓶子中物质种类会减少

Answer 1

考点：细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：酵母菌的呼吸作用方式是兼性厌氧呼吸，既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸；乳酸菌只能进行无氧呼吸．

解答： 解：A、只盛有葡萄糖的瓶子有生物参与，能量由于呼吸作用会减少，A错误；
B、由于酵母菌进行无氧呼吸会产生热量，所以装有酵母菌的瓶子也会发热，B错误；
C、酵母菌的无氧呼吸过程产生二氧化碳，因此有酵母菌的瓶子能够产生气泡，C正确；
D、由于乳酸菌进行无氧呼吸，进行无氧呼吸以后，会产生很多的中间代谢物质，所以混有乳酸菌的瓶子物质的种类会增加，D错误．
故选：C．

点评：密闭的条件表明生物只能进行无氧呼吸，进行无氧呼吸时，物质含的总能量会减少，这是由于在进行呼吸作用时，会产生热量而散失了；但是物质的种类会增加，这是由于在进行呼吸作用的过程中会有很多的中间代谢产物的生成．