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【题目】胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,相关说法正确的是:(   )

A. 只能从植物中提取天然β-胡萝卜素,可用纸层析法进行鉴定

B. 图中甲过程表示萃取,此过程用到的有机溶剂是水溶性有机溶剂

C. 图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取

D. 图中乙过程表示浓缩,通过蒸馏除去滤液中易挥发的有机溶剂

【答案】D

【解析】

胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂;提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取,二是从大面积养殖的岩藻中获得,三是利用微生物的发酵生产;提取流程为:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取(石油醚)→过滤_→浓缩→胡萝卜素→鉴定(纸层析法),石油醚经常被用作提取植物有效成分的萃取剂的原因是具有较高的沸点、萃取效率高、毒性很小;图中甲过程表示萃取,此过程用到的有机溶剂具有较高的溶点,能够充分溶解胡萝卜素且不与水混溶;图中乙过程表示浓缩,此操作之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物。

A. 提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中获得;三是利用微生物的发酵生产,A错误;

B. 图中甲过程表示萃取,有机溶剂应具有较高熔点,能够充分溶解胡萝卜素,并且不与水混溶,B错误;

C. 图中干燥处理时的温度不能过高,否则会导致胡萝卜素分解,C错误;

D. 提取胡罗卜素的流程是:胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素,可见图中乙过程表示浓缩,通过蒸馏除去滤液中易挥发的有机溶剂,D正确。

练习册系列答案
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【题目】下图表示有氧呼吸的过程,其中关于过程①和过程②共同点的叙述,正确的是(

葡萄糖丙酮酸CO2+ H2O+能量

A.产物相同B.都产生氧气C.反应物相同D.都产生能量

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【题目】果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是

A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间

B. 苹果汁的用量不合理;增加用量

C. 果胶酶用量不合理;增加用量

D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度

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【题目】如图为三个正在进行分裂的动物细胞模式图。相关叙述正确的是(

A.甲细胞中正在发生同源染色体分离

B.甲、乙、丙都来自于同一个动物体

C.丙细胞中有 8 条染色体 8 DNA 分子

D.乙细胞产生的子细胞都能参与受精作用

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【题目】下图是采摘后的几种果实在成熟过程中呼吸速率的变化曲线。回答下列问题:

(1)若采摘后某段时间内,果实细胞在呼吸时CO2释放量大于02吸收量,原因是_______,此时果实细胞中产生C02的场所是_____________

(2)摘后果实呼吸高峰的出现标志着果实开始衰老,不耐贮藏,据此推测,图中最耐贮藏的果实是______。请根据细胞呼吸原理,提出两条延长摘后果实贮藏时间的措施___________

(3)研究发现,摘后果实的一系列生理变化与植物激素的调节有关,能促进果实成熟与衰老的两种激素是_________。植物激素在植物体内发挥作用的方式,不是直接参与细胞代谢,而是___________

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【题目】为研究某植物A的光合特性,研究人员测定了植物A在光、暗条件下的CO2吸收速率,结果如下图。

(1)在有光条件下,植物A与一般植物相同,细胞吸收的CO2___________(场所)中被固定为___________,然后生成糖类等有机物。

(2)在黑暗条件下,植物A通过___________产生并释放CO2,但实验结果显示,暗期植物A的CO2吸收速率始终___________,这与一般植物不同。

(3)科研人员进一步测定了植物A中酸性物质的含量变化,结果发现,酸性物质在暗期上升,光期下降,由此结合上图分析推测___________。在暗期,植物A不能将CO2转化为糖类等光合产物,原因是_________________________________

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【题目】阅读下图,回答问题:

1)图乙中的合成过程即为图丁中_____________(填数字符号及具体过程的名称)过程,进行该过程需要____________酶的催化。

2)图丙为图乙方框内的局部放大图,结合图乙的相关信息,图丙中的代表的是_____________

3)逆转录酶催化图丁的________(填序号)过程,进行该过程所需要的原料是_________。遗传信息即蕴藏在遗 传物质的_______________________之中。

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【题目】下列关于细胞全能性的叙述,错误的是( )

A. 克隆羊的诞生证明了动物细胞的细胞核具有全能性

B. 动物细胞由于细胞分化导致全能性难以实现

C. 受精卵未分化,全能性最低

D. 植物细胞在一定条件下离体培养能表现出全能性

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【题目】果蝇群体中,如果Ⅱ号染色体多一条(称为Ⅱ-三体)或少一条(Ⅱ-单体)的个体均能正常生活,而且可以繁殖后代。已知灰身对黑身为显性,受一对等位基因控制,请分析回答下列问题:

(1)若要通过一次杂交实验确定这对等位基因是位于常染色体上还是X染色体上,请写出杂交亲本组合的表现型:________________________________

(2)从变异类型分析,三体、单体果蝇属于染色体数目变异中的____________(类型)。Ⅱ-三体进行减数分裂时,3条Ⅱ号同源染色体中的任意2条配对联会并正常分离,另一条染色体随机移向细胞一极,则次级精母细胞中Ⅱ号染色体的数目可能有______________(写出全部可能性)条。

(3)假设控制灰身和黑身这对相对性状的等位基因位于常染色体上。某研究者猜测该对基因位于Ⅱ号染色体上,进行了如下实验:

①将正常黑身果蝇(不发生基因突变和染色体变异)和纯合灰身Ⅱ-单体果蝇杂交,若子代____________________________(请写出表现型及其比例),则控制灰身和黑身的基因位于Ⅱ号染色体。

②将正常黑身果蝇(不发生基因突变和染色体变异)和纯合灰身Ⅱ-三体果蝇杂交,F1中的三体果蝇再与正常黑身果蝇杂交,若F2_________________________(请写出表现型及其比例),则控制灰身和黑身的基因位于Ⅱ号染色体。

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