练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：?

    酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞?

    （1）在　　　　　　 状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复　　　　　　　　　

    状态。活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时　　　　　　　　　　　　　　 。

    （2）影响实验成败的关键步骤是　　　　　　　　　　　　　　 。

    （3）如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目　　　　　　　　　 。?

    （4）观察形成的凝胶珠的颜色和形状，如果颜色过浅，说明　　　　　　　　　　　 ；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明　　　　　　　　　　　　　 。

    （5）固定化细胞技术一般采用包埋法固定化，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    （6）该实验中CaCl2溶液的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

     

    （1）缺水 正常的生活 体积会增大?

    （2）配制海藻酸钠溶液 （3）少?

    （4）固定化酵母细胞数目较少 海藻酸钠浓度偏高，制作失败

    （5）细胞个体大，不易从包埋材料中漏出?

    （6）使胶体聚沉?

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤,请回答下列问题。

        酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞

        (1)在　　　　状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复　　　　状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时　 

        　　　　　　　。 

        (2)固定化细胞技术一般采用包埋法,而固定化酶常用　　　　和　　　　方法。 

        (3)影响实验成败的关键步骤是　。 

        (4)海藻酸钠溶化过程的注意事项是 

        。 

        (5)如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目　　　　。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明　。 

        (6)该实验中CaCl2溶液的作用是 

        　　　　。 

       

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2011年江苏省海安县实验中学高二期末复习综合练习二生物试卷 题型：综合题

    葡萄汁和葡萄酒都具有一定的保健养生功效，随着人们生活水平的提高，我国葡萄汁、葡萄酒的需求逐年增长。请回答：
    （1）葡萄可以用来制作葡萄汁、葡萄酒，为减少资源浪费，提高产品的附加值，可对葡萄作怎样的处理？                                                            
    （2）若果汁中含有醋酸菌，当果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？
                                       ，原因是                         。
    （3）为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是                                              。
    （4）葡萄梗的主要成分是木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌缺乏相应的分解酶系，如纤维素酶、半纤维素酶等而无法直接利用。请你提出一种解决该问题的有效方法：                                                   。
    （5）为提高葡萄酒的品质并降低生产成本，许多厂家使用固定化酵母细胞进行发酵。下面是制备固定化酵母细胞的实验过程：

    A．将干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化
    B．将无水氯化钙溶解在蒸馏水中，配成氯化钙溶液
    C．用酒精灯大火连续加热海藻酸钠溶液
    D．向溶化后冷却至室温的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀转入注射器
    E．将与酵母混匀的海藻酸钠溶液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成
    请你改正其中错误的操作：                                        。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2013届吉林省高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下面是制备固定化酵母细胞的步骤，正确的是

    ①配制CaCl2溶液　②配制海藻酸钠溶液　③海藻酸钠与酵母细胞混合　④酵母细胞活化　⑤固定化酵母细胞

    A．①②③④⑤                      B．④①③②⑤

    C．④⑤②①③                      D．④①②③⑤

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2011年江苏省高二期末复习综合练习二生物试卷 题型：综合题

    葡萄汁和葡萄酒都具有一定的保健养生功效，随着人们生活水平的提高，我国葡萄汁、葡萄酒的需求逐年增长。请回答：

    （1）葡萄可以用来制作葡萄汁、葡萄酒，为减少资源浪费，提高产品的附加值，可对葡萄作怎样的处理？                                                            

    （2）若果汁中含有醋酸菌，当果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？

                                        ，原因是                          。

    （3）为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是                                               。

    （4）葡萄梗的主要成分是木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌缺乏相应的分解酶系，如纤维素酶、半纤维素酶等而无法直接利用。请你提出一种解决该问题的有效方法：                                                    。

    （5）为提高葡萄酒的品质并降低生产成本，许多厂家使用固定化酵母细胞进行发酵。下面是制备固定化酵母细胞的实验过程：

    A．将干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化

    B．将无水氯化钙溶解在蒸馏水中，配成氯化钙溶液

    C．用酒精灯大火连续加热海藻酸钠溶液

    D．向溶化后冷却至室温的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀转入注射器

    E．将与酵母混匀的海藻酸钠溶液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成

    请你改正其中错误的操作：                                         。

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010-2011学年东北师大附中、哈师大附中，辽宁实验中学三校高三第二次联合模拟考试（理综 题型：综合题

    下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：

    酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞

       （1）在__________状态下，微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复________状态。活化前应该选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时_____________。

       （2）固定化细胞技术一般采用包埋法，而固定化酶常用____________和___________方法。

       （3）影响实验成败的关键步骤是_______________________________。

       （4）海藻酸钠溶化过程的注意事项是____________________________。

       （5）如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目____________。如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明________________________。

       （6）该实验中CaCl2溶液的作用是_________________________________________。

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案