【题目】萃取胡萝卜素的过程中采用水浴加热的原因是( )
A.水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构
B.为了保持97~100 ℃的恒温
C.防止加热时有机溶剂挥发
D.有机溶剂遇明火易爆炸
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【题目】如图是生物膜模型及物质跨膜运输示意图,其中离子通道是一种通道蛋白,该通道蛋白是横跨细胞膜的亲水性通道,具有离子选择性.请据图回答有关问题.
(1)很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜,不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一说法.这证明组成细胞膜的主要成分中有 .
(2)鲨鱼体内能积累大量的盐,盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外,经研究,鲨鱼体内多余的盐分是经②途径排出的,那么其跨膜运输的方式是 .
(3)对蟾蜍的离体心脏施加某种毒素后Ca2+的吸收明显减少,但K+、C6H12O6的吸收不受影响,最可能的原因是该毒素抑制了心肌细胞膜上转运Ca2+的的活性.
(4)用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质,在空气水界面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1 , 设细胞膜表面积为S2 , 则S1与S2的关系最恰当的是________
A.S1=2S2
B.S1>2S2
C.S1<2S2
D.无法判断
(5)该模型的名称是 . 生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分分析,其主要原因是 .
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【题目】某研究小组用氧电极法测定了温度对发菜(一种蓝藻)的光合作用和呼吸作用的影响,结果如图,据图分析正确的是
A. 35℃时发菜细胞的光合作用速率和呼吸作用速率相等
B. 30℃时若增大光照强度,发菜的光合速率一定会增大
C. 15℃时发菜产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
D. 从图中曲线变化可看出,25℃是发菜生长的最适温度
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【题目】物质运输是细胞生存的物质保障,下列关于物质运输的叙述中,正确的是
A. 氧气和葡萄糖进入红细胞的方式相同
B. 神经递质一般以胞吐的方式释放到突触间隙
C. 吞噬细胞摄取病菌既需要载体也需要消耗ATP
D. 生长素在在琼脂中的运输方式为自由扩散
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【题目】鸽子从出生到成年,雌雄个体在外观上几乎完全一样,仅凭肉眼难以区别性别。已知雌性鸽子的性染色体组成为ZW,雄性鸽子的性染色体组成为ZZ。在鸽子中Z染色体的复等位基因,BA(灰红色)对B(蓝色)为显性,B对b(巧克力色)为显性。现有一只蓝色鸽子和一只灰红色鸽子交配,后代中出现了一只巧克力色的个体。则亲代蓝色鸽子、亲代灰红色鸽子与子代巧克力色鸽子的性别分别是
A. 不能确定、不能确定、雌性 B. 雄性、雌性、雄性
C. 雄性、雌性、不能确定 D. 雄性、雌性、雌性
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【题目】下列关于糖类的叙述,正确的是 ( )
A. 核糖存在于RNA分子中
B. 核糖、半乳糖含六个碳原子,属于单糖
C. 糖类是人体的主要储能物质
D. 人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中
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【题目】下列关于生物技术实践的说法正确的是( )
A.蛋白质通过凝胶时,相对分子质量较大的移动速度较慢
B.细菌能在液体培养基中以有丝分裂方式扩增
C.自养微生物能在缺少有机碳源的培养基上生长
D.参与果酒和果醋发酵的微生物都含有多种细胞器
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【题目】下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是
A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱
C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率
D.为了使橘皮油与水分离,可加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节pH为7-8
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