Question

在脂肪的鉴定实验中，用于洗去浮色的试剂及所需浓度分别是（　　）

• A、食盐水、质量百分比浓度为50%
• B、酒精溶液、质量浓度为0.05g/mL
• C、酒精溶液、体积分数为50%
• D、食盐水、质量分数为0.9%

Answer 1

考点：检测脂肪的实验

专题：

分析：脂肪鉴定实验中，用染色剂染色后，需要质量分数为50%的酒精洗去浮色．

解答： 解：A、脂肪的鉴定实验中不用食盐水，A错误；
B、酒精溶液的质量百分比浓度应该为50%，B错误；
C、脂肪的鉴定实验中用酒精溶液、体积分数为50%洗去燃料，C正确； 
D、脂肪的鉴定实验中不用食盐水，D错误；
故选：C．

点评：本题考查酒精的作用，酒精是生物实验常用试剂之一，要注意对酒精作用的总结．如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等．