Question

下列对组成细胞分子的描述，正确的是（　　）
①核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N；
②所有的酶都是蛋白质；
③对蛋白质的检测可用本尼迪特试剂，颜色呈红黄色；
④人体内参与信息传递的分子都是蛋白质；
⑤生物膜上的载体都是蛋白质；
⑥蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关．

• A、①②⑤
• B、②③④⑤
• C、⑤⑥
• D、②⑤⑥

Answer 1

考点：酶的概念,蛋白质分子结构多样性的原因,检测蛋白质的实验,细胞膜的成分

专题：

分析：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．其中蛋白质元素组成是C、H、0、N，核酸的元素组成是C、H、0、N、P，脂肪和糖类的元素组成是C、H、0．

解答： 解：①脂肪和果糖仅由 C、H、0三种元素组成，故①错误；
②绝大部分酶是蛋白质，少数酶是RNA，故②错误；
③对蛋白质的检测可用双缩脲试剂，呈现紫色，本尼迪特试剂鉴定还原性糖，故③错误；
④人体内参与信息传递的分子不都是蛋白质，例如性激素的化学本质是固醇，故④错误；
⑤膜上的载体都是蛋白质，参与协助扩散和主动运输，故⑤正确；
⑥蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序及肽链的空间结构有关，故⑥正确．
故选：C．

点评：本题考查细胞结构的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不小，解题的关键是掌握相关知识细节．