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在生物组织的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对材料选择错误的是(  )
A、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色,可用于鉴定还原性糖
B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定是理想材料
C、大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料
D、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
考点:检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
专题:
分析:生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
解答: 解:A、因为甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根内含蔗糖较多,而蔗糖不是还原性糖,所以在“还原性糖的鉴定”实验中不能选择甘蔗为材料,A错误;
B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定是理想材料,B正确;
C、大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料,C正确;
D、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料,但要进行稀释,D正确.
故选:A.
点评:本题考查课本基础实验的原理和选材,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是(  )
A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B、已知某化合物具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质
C、有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体.抗体与受体都具有专一性
D、蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是(  )
A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B、花生子叶切片中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C、将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中,则发生质壁分离的复原
D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为反射弧曲部示意图,刺激C点检测各位点的电位变化,下列分析错误的是(  )
A、若检测到b,d点有电位变化,说明兴奋在同一神经元上是双向传导的
B、兴奋由c点传导到e点时,发生电信号→化学信号→电信号的转换
C、a点检测不到电位变化,是由于突触前膜释放的是抑制性递质
D、电表①不偏转,电表②偏转两次

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示在不同生命活动过程中,细胞内染色体的变化曲线,下列叙述正确的是(  )
A、a过程没有姐妹染色单体
B、b过程细胞数目不变
C、c过程发生细胞融合
D、d过程没有同源染色体

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科目:高中生物 来源: 题型:

图中表示的是某绿色植物细胞内部分物质的转变过程,有关下列叙述不正确的有几项(  )
①图中①②两物质依次是H2O和O2    
②图中(二)、(三)两阶段产生[H]的场所都是线粒体 
③图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖    
④该过程只能在有光的条件下进行,无光时不能进行.
A、一项B、二项C、三项D、四项

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关蓝藻的叙述正确的是(  )
A、蓝藻细胞的叶绿体中含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用
B、蓝藻体内产生ATP的细胞器有线粒体
C、蓝藻细胞内没有由核膜包被的细胞核,但有染色体
D、蓝球藻、颤藻、念珠藻、发菜等均属于蓝藻

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图1是人类某一类型高胆固醇血症的分子基础示意图(控制该性状的基因位于常染色体上,以D和d表示).根据有关知识回答下列问题:

(1)控制LDL受体合成的是
 
性基因,基因型为
 
的人血液中胆固醇含量高于正常人.
(2)由图1可知携带胆固醇的低密度脂蛋白(LDL)进入细胞的方式是
 
,这体现了细胞膜具有
 
的特点.
(3)图2是对该高胆固醇血症和白化病患者家庭的调查情况,Ⅱ7与Ⅱ8生一个同时患这两种病的孩子的几率是
 
,为避免生下患这两种病的孩子,Ⅱ8必需进行的产前诊断方法是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于生长素的叙述,不正确的是(  )
A、在植物体内可以进行极性运输和非极性运输
B、在植物体中含量很少,主要分布在生长旺盛的部位
C、既可以直接参与代谢,也可以给细胞传达调节代谢的信息
D、对于根和茎的生长都是低浓度促进生长,高浓度抑制生长

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