Question

为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2mL体积分数为3%的H₂O₂溶液；再向A管滴入2滴3.5%FeCl₃溶液，向B管滴入2滴质量分数为20%的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用带火星的卫生香检验；观察并记录结果．
（1）本实验的探究目的是探究酶的

 

．
（2）在该实验中，自变量是

 

，因变量是

 

．

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：本题是对酶作用的高效性和专一性的考查，根据题干信息中的A、B试管中加入的实验材料分析出自变量是催化剂的种类，相应的因变量是氧气的释放量（过氧化氢的分解速率），推出实验目的．

解答： 解：（1）本据题意可知：本实验的自变量是无机催化剂和酶，二者对比可证明酶的高效性．
（2）在该实验中，自变量是催化剂的种类，即FeCl₃溶液和肝脏研磨液，因变量是H₂O₂溶液分解速率．
故答案为：
（1）高效性
（2）FeCl₃溶液和肝脏研磨液    H₂O₂溶液分解速率

点评：本题的知识点是通过实验研究酶的高效性和酶专一性的含义，对于实验目的、原理、实验的自变量、因变量和无关变量的分析是解题的关键．