Question

【题目】科研人员对猕猴桃果肉的光合色素、光合放氧特性进行了系列研究．图1为光合放氧测定装置示意图，图2为不同光照条件下果肉随时间变化的光合放氧曲线．请回答下列问题：
（1）取果肉薄片放入含乙醇的试管，并加入适量 ， 以防止叶绿素降解．长时间浸泡在乙醇中的果肉薄片会变成白色，原因是 ．
（2）图1中影响光合放氧速率的因素有 ． 氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中的干扰．
（3）图1在反应室中加入NaHCO3的主要作用是 ． 若提高反应液中NaHCO3浓度，果肉放氧速率的变化是（填“增大”、“减小”、“增大后稳定”或“稳定后减小”）．
（4）图2中不同时间段曲线的斜率代表光合放氧的速率，对15-20min 曲线的斜率几乎不变的合理解释是；若在20min后停止光照，则短时间内叶绿体中含量减少的物质有（填序号：①C5②ATP③[H]④C3），可推测20-25min曲线的斜率为（填“正值”、“负值”或“零”）．

Answer 1

【答案】
（1）CaCO3；光合色素溶解在乙醇中
（2）光照、温度、CO2（NaHCO3）浓度；溶解氧
（3）提供CO2；增大后稳定
（4）光合产氧量与呼吸耗氧量相等；①②③；负值
【解析】解：（1）提取光合色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；由于光合色素能溶解在乙醇中，因此长时间浸泡在乙醇中的果肉薄片会变成白色．（2）图1中影响光合放氧速率的因素有光照、温度（水浴）、CO2（NaHCO3）浓度．氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中溶解氧的干扰．（3）图1中NaHCO3分解可产生CO2 ， 因此在反应室中加入NaHCO3的主要作用是提供CO2 ． 根据分析中二氧化碳影响光合速率的曲线图可知，若提高反应液中NaHCO3浓度，即提高二氧化碳浓度，果肉放氧速率的变化是增大后稳定．（4）15-20min 氧气浓度不再变化的原因是光合产氧量与呼吸耗氧量相等；光照直接影响的是光反应，若在20min后停止光照，则光反应产生的ATP和[H]减少，而光反应产生的ATP和[H]用于暗反应三碳化合物的还原，因此三碳化合物的还原减慢，而短时间内二氧化碳的固定不受影响，因此C3增多，而C5减少．综合以上可知，绿体中含量减少的物质有①②③；20-25min停止光照后，光合作用产生氧气速率减慢，而呼吸速率消耗氧气速率不受影响，因此氧气不断减少，曲线的斜率为负值．故答案为：（1）CaCO3 光合色素溶解在乙醇中（2）光照、温度、CO2（NaHCO3）浓度 溶解氧（3）提供CO2 增大后稳定（4）光合产氧量与呼吸耗氧量相等 ①②③负值
（1）绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．（2）影响光合速率的环境因素包括温度、二氧化碳浓度、光照强度、水和矿质元素等，其中二氧化碳影响光合作用强度的曲线图如图所示：
3）分析图2：图中1﹣15min氧气浓度增加，细胞呼吸速率小于光合速率；15-20min氧气浓度不变，细胞呼吸速率等于光合速率．